Yerba mate Meta Mate Moonshine Hybrid №. 1 500 г

Ароматний бразильський мате без добавок, що містить товсто нарізане листя та майже без пилу, характеризується характерним смаком.

Йерба мате Meta Mate "1" - це пропозиція для поціновувачів йерба мате, які шукають нових смакових відчуттів. Характеризується дуже хорошою врожайністю сушених плодів, гарним луговим ароматом і дуже помітною інтенсивністю смаку. Такий стан речей зумовлений кількома складовими.

Перш за все, спосіб виробництва - відібране листя та палички з диких дерев падуба, зібрані вручну, йдуть на першу обробку (Sapecado) безпосередньо на вогні досвідченим Матеросом. Це для того, щоб зберегти смак, аромат і красивий колір листя. Також не варто забувати про харчові цінності. Якщо процес Sapecado виконується занадто пізно, листя падуба темніє.

Наступним кроком є ​​сушіння гарячим повітрям на плантації бренду Barao. Варто додати, що сировина жодним чином не старіє. При остаточній обробці листя і палички жодним чином не коптять. Завдяки сучасним машинам, весь процес здійснюється відповідно до найвищих стандартів, в результаті чого виходить мате преміум-класу.

Тому його можна назвати гібридом, оскільки він поєднує класичні та традиційні методи вирощування та переробки з сучасною технологією виробництва, в результаті чого виходить надзвичайний продукт зі смаком, який слід вважати специфічним та унікальним. Солодкість і присмак смаженого досить помітні (як у мате типу Тостада), а з часом настій стає кремовим. Проте кислинки чи надмірної гіркоти немає.

Ще одним ключовим елементом є спосіб упаковки, оскільки Meta Mate 1 упакований у вакуумі, щоб якомога довше зберегти його смак і аромат, принаймні до моменту відкриття. Після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику в герметичній упаковці або мішечку.

Зібраний вночі під час повного місяця - Moonshine Hybrid

Важливий також час збору врожаю - в даному випадку це повний місяць. Листя і стебла рослини збирають пізно ввечері, до сходу сонця, тобто в той час, коли температура навколишнього середовища найнижча. Тут є ще один ключовий елемент, адже в кінці повного місяця в листках і стеблах залишається максимальна кількість поживних та інших корисних речовин. Якщо зібрати врожай занадто пізно, значна частина поживної цінності через воду та соки рослин буде передана корінню. Таким чином, відповідна фаза місяця плюс найхолодніша пора доби гарантують продукт з унікальним смаком і багатими поживними властивостями.

Багатство поживних цінностей призводить до кращого впливу цього мате на наше тіло та розум, ми говоримо про освіжаючий ефект, а не про дозу кофеїну вище середньої.

Бренд Meta Mata – це компанія, яка прагне надавати високоякісні продукти з турботою про природне середовище.

Країна походження - Бразилія

Упаковка - 500г