МЕТА МАТЕ РАВ

Код: 18174063490
Як замовити
909 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Оплачивая «МЕТА МАТЕ РАВ» данный товар из каталога «Yerba mate и аксессуары» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Meta Mate Raw — це

унікальний органічний йерба мате з Бразилії

, який вирізняється з-поміж інших продуктів завдяки своєму унікальному методу виробництва: замість традиційного сушіння димом або гарячим повітрям листя шоково заморожують, а потім сушать при низьких температурах (нижче 45°C). Цей процес спрямований на збереження максимальної кількості поживних речовин, вітамінів (особливо цинку та магнію) та антиоксидантів.

Основні характеристики Meta Mate Raw:

  • Їстівна сира: Завдяки унікальному методу обробки (без термічної обробки, промивання «під напругою»), ці сухофрукти безпечні та рекомендовані для вживання в сирому вигляді. Його можна додавати до смузі, салатів, мюслі та навіть жувати прямо з пачки.
  • Смаковий профіль: має м’який, винятково свіжий, трав’янистий смак зі злегка солодкуватими нотками, який часто порівнюють із кропив’яним чаєм або свіжими водоростями. У ньому практично немає гіркоти та димного аромату, характерного для багатьох традиційних йербасів.
  • Харчові цінності: Характеризується високим вмістом білка (прибл. 14,93 г на 100 г сухофруктів), магнію та цинку. Низькотемпературний процес мінімізує втрату вітамінів і мінералів. Він також має найнижчий рівень поліциклічних ароматичних вуглеводнів (ПАВ) порівняно зі звичайним мате.
  • Походження та етика: Листя збирають вручну з диких дерев у лісах регіону Санта-Катаріна в Бразилії з повагою до природного середовища (сертифіковано за справедливою торгівлею та Demeter). Виробництво підтримує місцеве співтовариство та відбувається без надмірної експлуатації рослин.
  • Спосіб приготування: можна готувати як традиційний настій (заливають водою температурою 70-80°C), холодний (tereré) або як інгредієнт страв і напоїв.