МИГДАЛЬ БЛАНШОВАНИЙ 1 КГ

Очищений, без шкірки

ВЛАСТИВОСТІ

Бланшований мигдаль був позбавлений темної шкірки. Шкірка мигдалю має трохи гіркуватий смак, і її видалення робить смак солодшим. Крім того, шкірка теоретично може містити домішки та токсини.

• високий вміст харчових волокон і магнію,
• джерело білка,
• містить цинк, кальцій, залізо,
• без додавання солі,
• високий вміст ненасичених жирів,
• містить вітамін B1, B3,
• високий вміст вітаміну B2, фосфору, калію, міді, марганцю.

ЗАСТОСУВАННЯ

Мигдаль є багатим джерелом моно- і поліненасичених жирних кислот, які благотворно впливають на правильну роботу серцево-судинної системи. Їх регулярне споживання захищає від запалення в організмі. Крім того, вони є дуже хорошим джерелом клітковини, яка покращує роботу кишечника, тому варто включити їх у свій щоденний раціон. Вони є ідеальною закускою та прекрасним доповненням до різного роду йогуртів та солодких десертів. Після подрібнення їх можна використовувати для приготування тістечок, печива, кексів та інших солодощів.

Рецепт запеченої мигдальної вівсянки

Інгредієнти:

- яйце

- 40 г вівсяного борошна

- 10 г бланшованого мигдалю, подрібненого в борошно

- 60 г банана

- 75г ванілі або натурального скиру

- чайна ложка підсолоджувача/цукру/меду

- 60г молока

- a щіпка солі та розпушувач

p>

- два кубики чорного шоколаду

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти крім темного шоколаду до однорідності. Форму змастити невеликою кількістю рослинного масла. Вилийте суміш і притисніть зверху поламаними кубиками шоколаду. Випікати в розігрітій до 170 градусів духовці 30 хвилин (до висихання паличок). Ми їмо його з улюбленими фруктами та бланшированим мигдалем.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ

Харчова цінність, на 100 г, на порцію (прибл. 20 г)

Енергетична цінність, 2470 кДж/ 590 ккал, 494 кДж/ 118 ккал

• Жир , 52,5 г, 10,5 г
• - в тому числі жирні кислоти. насичені 4,0 г 0,8 г
• Вуглеводи 18,7 г 3,7 г
• - в тому числі цукру 4,6 г 0,9 г
• Клітковина 9,9 г 2,0 г
• Білок, 21,4 г, 4,3 г
• Сіль, 0,05 г, 0,01 г
• Вітаміни та мінерали, на 100 г, на порцію (прибл. 20 g)
• Цинк, 2,9 мг (29% RWS*), 0,6 мг (6%)
• Магній, 268 мг (71%), 54 мг (14%)
• Кальцій, 236 мг (29%), 47 мг (6%)
• Залізо, 3,3 мг (23%), 0,7 мг (5%)

*RWS – референтні значення споживання середньої дорослої людини (8400 кДж/2000 ккал)

БЛАНШОВАНИЙ МИГДАЛЬ ВІД SWEET HEALTH

Інгредієнти: 100% бланшований мигдаль

Країна походження: закодована в номері партії [США (США), Австралія (AU), Іспанія (ES)]

Кращий до кінця: дата та номер партії на верхній пломбі.

Зберігати в сухому прохолодному місці, захищеному від сторонні запахи.