Мигдальне борошно - мелений мигдаль 10кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Миндальная мука - молотый миндаль 10кг.» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
МИГДАЛЬНЕ БОРОШНО 10 кг - КАРТОН (ілюстративне фото)
Мелений мигдаль - борошно та сушені фрукти в одному
Мигдальне борошно виготовляється шляхом дрібного подрібнення насіння звичайного мигдалю, більш відомого як мигдаль. Це одні з найкорисніших горіхів і вважаються суперпродуктами. Перш за все, вони містять багато корисних жирів, багато вітаміну Е і мінералів - кальцію, магнію, цинку, калію і фосфору. Крім того, вони підтримують роботу мозку, стимулюючи творчі здібності та підвищуючи концентрацію. Мелений мигдаль насправді такий же корисний, як і з’їдений цілком. Ось чому мигдальне борошно є хорошим вибором як варіація традиційних борошняних страв. Його багато переваг включають чудовий смак і те, що він не містить глютену. Варто пам’ятати, що горіхи є одними з найпоширеніших алергенів, тому алергікам слід їх вживати обережно, особливо якщо вони не впевнені, на який вид горіхів у них алергія.
Чи замінить мигдальне борошно пшеничне борошно?
У випадку з горіховим і бобовим борошном, як правило, дуже важко повністю замінити пшеничне борошно в пропорціях 1:1. Однак мелений мигдаль в цьому питанні є винятком. Пам’ятайте, що якщо пшеничне борошно повністю замінити мигдальним, випічка може мати іншу структуру та гірше підніматися. Особливий випадок – дріжджові випічки, для приготування яких потрібна закваска. Під час їх замішування найкраще змішувати мелений мигдаль з іншим борошном, яке має кращі хлібопекарські властивості, напр. пшениці або спельти. Це дозволить тісту краще піднятися.
Рецепти з мигдальним борошном
Мелений мигдаль можна додавати майже до всіх страв, особливо до солодких. Особливо рекомендуємо готувати з ними млинці, мафіни, корисні енергетичні кульки, вафлі та млинці. Недаремно мигдальне борошно часто називають найкориснішою і найсмачнішою. Кожен, хто шукає нових смаків і хоче зробити свій раціон більш повноцінним, повинен назавжди ввести страви з ним у своє меню.
Високий вміст харчових волокон!!!
СКЛАД
Мигдальне борошно
ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому та прохолодному місці, щільно закритим. пакет.