СУМІШ БОВОВ (Boletus edulis) + НАРІЗАНИЙ ГРИБ (Agaricus) 0,5 кг НАРІЗАНИЙ

ОДНА УПАКОВКА, ЩО МІСТИТЬ СУМІШ БОВОВ ТА ГРИБІВ

ЗАХВАЛЕНИЙ НОВИЙ УРОЖАЙ 2025

Вага нетто: 500 г

Інгредієнти: шампіньйони 50%, шампіньйони 50%

• Гриби шампіньйони, I клас

НА ЕТИКЕТКІ ПРОДУКЦІЇ СЕРТИФІКАТ із номером грибника та підтвердженим урожаєм рік.

Термін дії: 31 грудня 2027

СУШЕНІ ГРИБИ

Купуючи у Grzybek-PL, ви можете бути впевнені, що вся наша продукція має польське походження та сертифікована. Ви можете бути впевнені, що купуєте і робите це безпечно!

Печериці очищаються перед кожним сушінням, а процес відбору та пакування контролюється кваліфікованими працівниками. Незважаючи на всі зусилля, через природну природу лісової підстилки продукт може містити незначні природні домішки.

БОРОВИК + ГРИБ – ідеально підібрана суміш сушених грибів!

Боховик, також відомий як підберезник, є одним із найцінніших і популярних їстівних грибів у світі. Білий гриб характеризується великою м’ясистою капелюшком від коричневого до оливково-коричневого кольору та цибулинною, білою або кремовою ніжкою. Завдяки своїм смаковим якостям і широкому кулінарному застосуванню підосичники є дуже затребуваними грибами. Боровик — їстівний гриб, який широко використовується в європейських кухнях. Придатний для безпосереднього споживання, соління, сушіння та всіх інших видів переробки. Цей гриб відомий під багатьма польськими назвами. Зараз, окрім найпоширенішої загальноприйнятої назви підберезник, популярні назви виду включають боровик і їстівний боровик. У минулому в польській мові вживалося багато термінів: боровик, граб, підосичник, їстівний гриб, травневий гриб, справжній гриб, справедливий гриб, справжній гриб, правдзик і правий гриб, правка, правік, превдзівік, царство, дубовий гриб. Крім того, через те, що молоді підберезники, що ростуть під хвоєю, білі, його ще називають білим грибом. У Польщі боровики використовують як інгредієнт бігосу, капусти з грибами, вареників до борщу, вареників з грибами та багатьох інших традиційних польських страв. Аромат боровиків м'який, дуже грибний і приємний. Сушені білі гриби мають характерний запах: приємний, грибний.

Гриб характеризується м'ясистою капелюшком діаметром від 5 до 10 см. Молоді екземпляри мають кулясту форму, яка в міру дорослішання поступово стає плоскою. Шапка спочатку біла, але з часом стає кремовою або коричневою. Ви можете помітити ніжні лусочки на поверхні, які відпадають у міру росту гриба. Печериці - один з найвідоміших і популярних видів грибів. Ми любимо використовувати їх у польській кухні, де гриби є чудовою основою для супів, соусів, піци, запіканок та багатьох інших страв. Вони мають ніжний смак і м'яку консистенцію, що робить їх ідеальними для кулінарного використання. Їх також можна маринувати або сушити, щоб потім використовувати. Гриби низькокалорійні, смачні та корисні, тому їх варто їсти якомога частіше, щоб ваші домашні страви набули ще кращого смаку та аромату. На кухні ми можемо використовувати як свіжі гриби, так і сушені.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Сушені гриби кілька разів промити і замочити приблизно на 1 годину. в теплій воді. Варити до м’якості, прибл. 30 хвилин. Грибний бульйон є основою для приготування соусів і супів. Зварені гриби ми використовуємо для приготування супів, соусів, начинки для вареників, начинки для вареників, додаємо їх до капусти.

ЗБЕРІГАЙТЕ в сухому та прохолодному місці.

СЕРТИФІКАЦІЯ - ТІЛЬКИ З ПОЛЬСЬКИХ ЛІСІВ

Ми пропонуємо кілька десятків сортів грибів - від типових до екзотичних і унікальних (рідко доступних). Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви знайдете широкий вибір ваги та видів. Кожен день ми розширюємо наш асортимент і працюємо над забезпеченням найвищої якості пропонованої продукції...

ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ ТА ФІЗИЧНИХ ОСІБ!

Завдяки процесу сушіння в професійних сушарках гриби зберігають свої смакові та кулінарні властивості.

Додатковим способом збереження відповідного смаку та аромату є їх одразу фасування в щільно закриті пакети.

СЕРТИФІКАТ НОМЕР 54/1610/2025