ГАСТРОМІКС БОЛЕ (Boletus edulis) + боровик (Xerocomus badius) 5 кг

(упаковано 10 x 500 г)

ОДНА УПАКОВКА, ЩО МІСТИТЬ ГАСТРО МІКС З ПЛЯШКИ ТА БОЛЯ

ЗАХВАЛЕНИЙ НОВИЙ УРОЖАЙ 2024

Вага нетто: 5000 г

Склад: боровик бурий 50%, боровик 50%

• УВАГА ГАСТРОГРИБ: Гастрономічний гриб ІІ класу

ЕТИКЕТКА ПРОДУКТУ містить СЕРТИФІКАТ із номером грибника та підтверджений рік збору врожаю.

Термін придатності: 31 грудня 2026 року

СУШЕНІ ГРИБИ

Купуючи в GrzybekPL, ви можете бути впевнені, що всі наші продукти сертифіковані. Ви можете бути впевнені, що купуєте та робите це безпечно!

Наші гриби очищаються перед кожним процесом сушіння, а наші кваліфіковані працівники контролюють процес відбору та пакування. Незважаючи на всі зусилля, продукт може містити незначні забруднення, типові для лісової підстилки.

Боровик + Боровик GASTRO - це добірна вишукана суміш сушених грибів!

Боровик - один із найцінніших їстівних грибів. Його смак не поступається боровикам, тому він не менш популярний серед грибників. Це популярний і поширений їстівний гриб у наших лісах. Найчастіше зустрічається під сосною звичайною і ялиною звичайною. Це кулінарно цінний гриб і компонент багатьох страв. Завдяки дуже хорошим смаковим якостям боровик широко використовується в кулінарії. Це гриб із приємним смаком і виразним ароматом, тому його охоче збирають. Корисність висока. Боровики чудово смакують, якщо їх додавати в страву після збирання. Чудово підходить у вигляді супів, соусів і запіканок, додається до пасти або різотто. Також він є чудовим доповненням до м’ясних страв.

Підберезник, також відомий як підберезник, є одним із найцінніших і популярних їстівних грибів у світі. Білий гриб характеризується великою м’ясистою капелюшком від коричневого до оливково-коричневого кольору та цибулинною, білою або кремовою ніжкою. Завдяки своїм смаковим якостям і широкому кулінарному застосуванню підосичники є дуже затребуваними грибами. Боровик — їстівний гриб, який широко використовується в європейських кухнях. Придатний для безпосереднього споживання, соління, сушіння та інших видів переробки. Цей гриб відомий під багатьма польськими назвами. Зараз, окрім найпоширенішої загальноприйнятої назви підберезник, популярні назви виду включають боровик і їстівний боровик. У минулому в польській мові вживалося багато термінів: боровик, граб, підосичник, їстівний гриб, травневий гриб, справжній гриб, справедливий гриб, справжній гриб, правдзик і правий гриб, правка, правік, превдзівік, царство, дубовий гриб . Крім того, через те, що молоді підберезники, що ростуть під хвоєю, білі, його ще називають білим грибом. У Польщі боровики використовують як інгредієнт бігосу, капусти з грибами, вареників до борщу, вареників з грибами та багатьох інших традиційних польських страв. Аромат боровиків м'який, дуже грибний і приємний. Сушені білі гриби мають характерний запах: приємний, грибний.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Сушені гриби кілька разів промийте і замочіть приблизно на 1 годину. в теплій воді. Варіть до м'якості, приблизно 30 хвилин. Грибний бульйон є основою для приготування соусів і супів. Варені гриби використовуємо для приготування супів, соусів, начинки для вареників, начинки для вареників, додаємо в капусту.

ЗБЕРІГАЙТЕ в сухому і прохолодному місці.

СЕРТИФІКАЦІЯ - ТІЛЬКИ З ПОЛЬСЬКИХ ЛІСІВ

Ми пропонуємо кілька десятків сортів грибів - від типових до екзотичних і унікальних (рідко доступних). Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви знайдете широкий вибір ваги та видів. Кожен день ми розширюємо наш асортимент і працюємо над забезпеченням найвищої якості пропонованої продукції...

ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ ТА ФІЗИЧНИХ ОСІБ!

Завдяки сушінню в професійних сушарках гриби зберігають свої смакові та кулінарні властивості.

Додатковий спосіб зберегти відповідний смак і аромат — негайно упакувати його в щільно закриті пакети та зберігати у відповідних холодильних камерах.

СЕРТИФІКАТ № 51/1610/2024