Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i r
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 195
Просматривая «Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i r», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Майстри пасти. Мистецтво готувати пасту, ньоккі та різотто вручну (книга)
- Автор: Марк Ветрі, Йоахім Девід
- Видавництво: Знак
- Рік видання: 2021
- Обкладинка: тверда
- Кільк. сторінок: 272
- Формат: 20,5x25,0 см
- Номер ISBN: 9788324073108< /li>
- Штрих-код (EAN): 9788324073108
Книга "Майстри пасти. Мистецтво приготування пасти, ньоккі та різотто вручну" - опис
Життя — це поєднання магії та пасти Федеріко Фелліні.
Жодна страва в історії не має стільки варіантів, кольорів, форм, смаків і консистенції, як звичайна паста. Приготуйте свою оксамитову фарфаллу або равіолі, тонкі як шовк. Здивуйте своїх друзів, подавши вугільно-чорну пасту з чорнилом кальмара або горіхові ньоккі з грибним рагу.
Марк Ветрі, талановитий майстер італійської кухні, володар «кулінарного Оскара», тобто нагороди Фонду. . Премія Джеймса Бірда найкращому кухарю, я покажу, як своїми руками приготувати пасту, що пахне тосканською тратторією. Спираючись на свій величезний досвід, він ділиться своєю історією, порадами, техніками та понад сотнею рецептів.
• Секрети замішування понад тридцяти різних видів тіста та цілого ряду ароматних макаронних виробів.
• Рецепти чудових фаршированих і запечених макаронних виробів і ідеально скомпонованих соусів.
• Надихаючі експерименти з різними видами борошна.
Стань майстром пасти на своїй кухні.