Молокія Земна 200г Міа
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Молокія Земна 200г Міа» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Молохія мелена 200г Mia
Млоухія (вимовляється млухія)
Якщо ви ще не пробували, то детальний рецепт нижче.
Приготування на 4 персони:
Півкілограма яловичини розрізати на 4 частини. Натріть м'ясо пастою з наступних інгредієнтів: оливкова олія, половина головки часнику, збита в ступці з 2 столовими ложками туніської спеції під назвою тебель, 1 столова ложка томатної пасти, чайна ложка солодкої паприки і половина чайної ложки гострого перцю. Додайте мінімально солі - млухія вже злегка солона. Відкласти в холодильник. Одночасно розігрійте в каструлі півсклянки оливкової олії. 4 столові ложки порошку зелені млухії засипати в теплу каструлю, перемішати і залити літром окропу. Перемішуйте приблизно 10 хвилин, щоб розбити грудочки та змінити консистенцію з липкої на водянисту. Накрити кришкою і залишити на повільному вогні на годину. Після закінчення цього часу додаємо м’ясо, змішане зі спеціями і кількома лавровими листочками. Варимо м'ясо 2 години і готове. Наприкінці приготування соус стає чорним завдяки оливковій олії, яка покриває соус зверху, і красиво зеленіє всередині. Смачна, оригінальна та корисна страва.
Країна походження: Єгипет