My New Roots - Sarah Britton

Нарешті! Сара Бріттон, яку називають «королевою здорових блогів», представляє сотню смачних рослинних рецептів. Книга від творця культового блогу My New Roots зі стравами рослинного походження – зокрема веганськими, часто без глютену. Прості, але й трохи складніші рецепти представлені доступно, проілюстровані красивими фото. Її кухня підвладна змінам пір року. Цей блог натхненний, серед іншого: автор популярної книжки Jadłonomia або ведучий блогу Whiteplate, а також інші популярні польські кулінарні блогери. Для багатьох My New Roots є кулінарною Біблією. My New Roots – приклад того, як правильне та свідоме харчування може впливати на якість життя. Зрозуміло, що Сара поважає своє тіло і бажає йому найкращого. Вона веде блог, щоб надихнути читачів приймати кращі рішення щодо харчування у повсякденному житті. Вона їсть все здорове, ніколи не вважає калорії, а її рецепти виглядають і смакують фантастично. Книга «Мої нові корені» адресована всім: і тим, хто цікавиться здоровим харчуванням, і тим, хто просто любить поїсти чогось смачненького. Сара Бріттон — фахівець із холістичної та лікувальної дієтології. Крім того, вона фотограф і письменниця. За My New Roots вона отримала нагороду за найкращий блог про їжу в 2014 році. Вона проводить семінари та майстер-класи з питань харчування в Північній Америці та Європі, а також брала участь у численних кулінарних проектах, зокрема Noma's Test Kitchen. Вона живе в Копенгагені з чоловіком і сином.

тверда палітурка