Безглютенові тортеллоні з м'ясом

Tortelloni alla carne senza glutine Смачні тортеллоні, приготовані з повністю безглютенової пасти з начинкою з тушкованої яловичини, добірного та смачного м'яса, що робить їх смачними, для справжніх поціновувачів італійської традиції.

Ви можете їсти їх у бульйоні чи з гарним соусом, ви вирішуєте. Вони дуже гарні в будь-якій прикрасі. Вони зручні та універсальні: достатньо поварити в окропі кілька хвилин і страва готова.

Тортеллоні виготовлено з рисового борошна та кукурудзяного крохмалю, які природно не містять глютену. Сировина відбирається з особливою ретельністю і надходить виключно від італійських постачальників. Вони ідеально підходять для людей з непереносимістю, для людей, які страждають на целіакію та для всіх, хто віддає перевагу збалансованому харчуванню. Продукти Le Veneziane також високо цінують спортсмени, оскільки вони легші та краще засвоювані.

Le Veneziane

Molino di Ferro народжується з поваги до традиційного методу обробки на історичному сімейному млині та ретельного пошуку найкращих інгредієнтів, які обробляються в рамках короткого та сталого ланцюга постачання. / b>.

Безглютенові тортеллоні з м'ясом народилися завдяки майже 100-річному досвіду переробки кукурудзи. У 1930-х роках на старовинному млині мололи борошно і створювали продукт відмінної якості, дуже тонке і смачне борошно. Сьогодні, завдяки найсучаснішому обладнанню та більш досконалим технологіям виробництва, вони все ще залишаються вірними смакам минулого.

Рисове борошно

Також природно не містить глютену, тому корисний при целіакії. Воно походить із шліфованого рису, має відмінний харчовий профіль, але не є борошном, придатним для розквашування через низький вміст білка. Він дуже багатий крохмалем, має вищу біологічну цінність білка, ніж пшениця, і дуже мало жиру. Ідеально підходить для приготування рисової локшини.

Склад: яловичина тушкована 23% (яловичина, рис, рисове борошно, цибуля, морква, селера, рослинний білок, вино (містить сульфіти), сіль, оцет, часник), рисове борошно, крохмаль кукурудза, яйце 16%, яєчний білок, сир (молоко, сіль, сичужний фермент, яєчний лізоцим), сіль, рослинна клітковина, декстроза, оливкова олія першого віджиму, соняшникова олія, мускатний горіх, ароматизатори, загусники: ксантанова камедь, медична камедь; консервант: сорбат калію.

Може містити сліди риби та горіхів.

Тортеллоні – спосіб приготування:

Кип'ятіть у великій кількості НЕСОЛОНОЇ води 1-2 хвилини.

Харчова цінність

Енергетична цінність 1247 КДж / 295 ккал

Жири 7,4 г - у тому числі насичені 3,1 г

Вуглеводи 46,7 г - в тому числі цукру 0,8 г

Білок 9,7 г

Сіль 2,9 г

EAN 8009915008783