Подрібнювач для тендеризації

для м'яса, 51 леза

Пристрій для механічної тендеризації м'яса

(Без використання хімікатів)

Подрібнювач і товкач для м'яса в одному

Оригінальний польський продукт

Захищено законом - № патенту. 207291

• професійний подрібнювач м’яса
• дворядні леза з високоякісної нержавіючої сталі
• зручні
• це робить м'ясо стає більш ніжним, м'яким і соковитим
• м'ясні волокна ріжуться, а не подрібнюються
• суттєво скорочується час обробки м'яса, а також смаження, запікання або гриля
• можливість зняти ніжку для чищення
• Увага! Будьте обережні при митті - дуже гострі ножі
• кількість лез - 51

Велика кількість лез, які висуваються з традиційної ніжки товкача під час натискання чи легкого удару, гарантують, що м’ясні волокна залишаться розрізаними, а не розчавленими. Це запобігає втраті природного соку, що міститься в м'ясі, і покращує смак готових страв.

Крім того, слід звернути увагу на міркування здоров'я. Приготування м'яса в подрібнювачі Victor® змінює структуру м'яса, таким чином воно стає ніжним, соковитим і легше засвоюється нашим організмом, що дуже благотворно впливає на наше здоров'я.

• Засвоєння маринування на 80% швидше
• Смаження на 50% швидше
• Ніжний і насичений смак м’яса
• Хірургічно гострі ножі рівномірно вводять спеції всередину
• Схвалено Національним інститутом гігієни