Ми знаємо секрет найкращого чаю!

Ми пропонуємо традиційні суміші, що поєднують інноваційні смакові відчуття. Ми перетворили наш багаторічний досвід і знання в розробці, змішуванні та пакуванні чаю в ряд унікальних продуктів, які є частиною колекцій, які цінуються в усьому світі.

Чай Basilur це ексклюзивний чай найвищої якості. Виробник із Шрі-Ланки експортує свої суміші до 75 країн, і ідея всього проекту полягає в тому, щоб забезпечити ретельно відібрані чаї найвищої якості. Суміші є результатом досконалого виробничого процесу, який поєднує турботу про кожну якість продукту та кожну деталь упаковки. Ласкаво просимо!

SILVER TIPS & TIPPY TEA GLASS TUBE

Чай із цього унікального набору преміум якості - це один із найкращих сортів чорного чаю FBOP Extra Special, тобто густий битий чай із додатковими наконечниками, та унікальний сріблястий білий чай Needle, який містить лише наймолодші листочки (кінчики).

Цей тип нарізки, улюблений поціновувачами, надає чаю особливого смаку та є справжнім прикладом розкоші.

>

Ретельно відібране листя чаю поміщено в ексклюзивні скляні пляшки, які забезпечують свіжість до останньої чашки.

Все це поміщено в спеціальну коробку для павловнії, яка зроблено з найлегшої деревини у світі - бальзи.

Це чудова ідея подарунка для гурманів чаю.

Каталожний номер: 71323

EAN13: 4792252933057

Вага нетто: 100 г (Silver Tips - 30 г, Tippy Tea - 70 г)

Інгредієнти: Труба 1 - 100% чорний розсипний цейлонський чай. Туба 2 - 100% білий чай Silver Needle.

Країна походження: Шрі-Ланка

Міжнародне маркування класу якості чаю:

FBOP Extra Special - чай з більш товстим листям з додаванням наймолодшого листя - тіпси.

Silver Needle - білий чай, що складається з довгих наймолодших листків (наконечників).

Білий чай - справжній делікатес. Колись доступ до нього мали лише найзаможніші. Сьогодні ціна на нього все ще висока, оскільки через методи виробництва його надзвичайно важко отримати.

Методи виробництва дуже суворо дотримуються - виготовляється з молодих бруньок, які збираються вручну лише раз на рік - ранньою весною, а потім висушуються на сонці. Це найменш оброблений вид - білий чай тільки піддається процесу в'ялення і сушіння, він ніяк не скручується і не обсмажується. При збиранні врожаю дуже обережно, щоб не пошкодити ніжні і молоді пагони. Процес в'янення триває дуже довго і не прискорюється, тому окислення відбувається в дуже незначній мірі. Завдяки такій обробці білі чаї зберігають свої органічні властивості. Листя проходять стадію висихання природним шляхом, тому мають сріблястий відтінок і легкий, легкий пух - це т.зв. срібні наконечники.

Які оздоровчі властивості білого чаю?

• Це найсильніший антиоксидант серед чаїв завдяки високому вмісту поліфенолів — він забезпечує найкращий захист від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.
• Володіє сильними протираковими властивостями - завдяки вищезазначеному вмісту поліфенолів знижує ризик ракових змін у клітинах. Варто зазначити, що зелений чай широко відомий такими ефектами - білий чай має їх щонайменше вдвічі сильніше!
• Це справжній еліксир молодості - вільні радикали викликають старіння шкіри, а адже білий чай захищає проти їх шкідливого впливу, він також захищає нашу шкіру від прискореного процесу старіння.
• Він сильно стимулює, освіжає та підтримує концентрацію - це чудова альтернатива каві.
• Регулярне вживання його зменшує так званий поганого холестерину та підвищення хорошого холестерину, завдяки чому він благотворно впливає на наше серце та систему кровообігу.
• Він має антибактеріальні та противірусні властивості та зміцнює імунітет організму.
• Це благотворно впливає на шкіру - освітлює і зволожує її.
• Завдяки високому вмісту флавоноїдів заспокоює алергічні реакції.
• Може успішно використовуватися як тонізуючий засіб, оскільки нормалізує тон шкіри та захищає її від УФ-променів.
• li>
• Зміцнює кістки, захищає від артриту та остеопорозу.
• Як і зелений чай, має заспокійливу дію.
• Це можна рекомендувати діабетикам, оскільки його систематичне вживання допомагає регулювати рівень глюкози та інсуліну в крові.

Властивості чорного чаю:

1. Зменшує ризик ішемічної хвороби серця.

2. Допомагає стабілізувати артеріальний тиск.

3. Знижує рівень шкідливого холестерину.

4. Захищає від діабету.

5. Він має стимулюючий ефект - підвищує рівень енергії та підвищує концентрацію.

6. Пригнічує ріст бактерій у травній системі та стимулює її до виділення травних соків.

7. Завдяки вмісту фтору захищає зуби від карієсу.

8. Флавоноїди, що містяться в чорному чаї, зміцнюють кровоносні судини та запобігають утворенню тромбів.

9. При тривалому варінні виділяються дубильні речовини, які знижують ризик деяких видів раку. В результаті чай втрачає свій смак і стає більш гірким.

Чай містить усе, що має містити хороший настій: кофеїн, дубильні речовини, антиоксиданти. Унікальне поєднання цих інгредієнтів робить його вартим вашої уваги. Його рекомендують регулярно пити всім, хто піклується про своє здоров'я та самопочуття.

Спосіб заварювання - білий чай:

Білі чаї отримують з найблагородніших листя і не піддаються ферментації, тому їх заварювання вимагає делікатності та уваги. Щоб настій мав потрібний смак і аромат, необхідно дотримуватися всіх правил приготування. Для заварювання потрібно використовувати вдвічі більше чаю, ніж інші види чаю, оскільки він набагато легший за інші види чаю.

Вода, залита поверх трав, повинна мати температуру нижче 80 градусів за Цельсієм і Час заварювання має становити від 3 до 10 хвилин. /p>

Спосіб заварювання - чорний чай:

Чайну ложку чаю залити гарячою водою 95 градусів за Цельсієм (так званий білий окріп; гаряча без кип'ятіння) , заварювати двома способами:

- При короткому заварюванні до 3 хвилин настій освіжає та стимулює.

- Якщо варити довше 5 хвилин, він дає розслаблюючий настій. .

Занадто тривале заварювання спричиняє терпкий смак настою.

p>

Чорний чай з листя придатний лише для одноразового заварювання.

Холодне заварювання. метод:

Метод холодного заварювання — чудова альтернатива традиційному приготуванню чаю. Отриманий таким чином настій, окрім того, що він більш ніжний, може здивувати вас цілковито різними смаками.

Як це зробити?

• Дві-три чайні ложки чаю насипаємо в глечик і заливаємо холодною або навіть крижаною водою, потім ставимо в холодильник або інше прохолодне місце.
• Можна приготувати і швидко: відкрутіть пляшку з водою, покладіть пакетик або паперовий фільтр із сухим чаєм, закрийте та поставте в холодильник.
• Чай повинен залишатися в холодильнику від 2 до 6 годин. Таким чином ми приготуємо освіжаючий напій на винос, який буде набагато кориснішим за холодний чай з полиць магазину.

Чому варто варити саме так?

• Коли ми заливаємо чай холодною водою, ми отримуємо набагато делікатніший настій, в якому немає гіркоти - під впливом холодної води більшість дубильних речовин, відповідальних оскільки гіркий смак залишається в листі, а квіткові або фруктові гами виходять на перший план.< /li>
• Цей спосіб приготування також означає, що настій має менший вміст кофеїну, тобто чайного теїну та катехінів.
• li>