До смачної кави вдома лише п’ять кроків!

Майстри обсмажування вважають, що більшість смаку та аромату кава розкриває через 7 днів після обсмажування. Ми спланували процес виробництва та доставки так, щоб кава дісталася до вас у найкращий час. На кожній упаковці обсмажувач пише дату обсмажування та підписує якість продукту.

Обсмажування: 1 день

Обсмажувач — фахівець із обсмажування кави обсмажує відібрані зерна з усього світу, щоб створити для вас каву з найкращого кафе. Кава, обсмажена в барабанній печі, набуває відповідного смаку та аромату.

.

Витримка та дегазація: 2-3 дні

Після процесу копчення кава повинна відпочити. Завдяки природним змінам, які відбуваються в зернах, кава набуває бажаного характеру та ароматів, які роблять її унікальною. Дозрівання та дегазація вуглекислого газу є природними процесами.

.

Контроль якості та пакування: 1 день

Коли обсмажувач вирішить, що кава вже відпочила, зерна поміщені в упаковку, яка захищає їх смак і аромат і в той же час дозволяє їм продовжувати дозрівання. У пакетах є клапан, завдяки якому кава «дихає». Це гарантує, що наші клієнти отримають свіжі та ароматні зерна.

.

Транспорт: 1 - 2 дні

Кава Nuno відправляється по дорозі до вашого дому. Завдяки професійній упаковці він розвиває свої властивості.

.

Свіжа кава на вашій кухні

Чудова кава Nuno, після процес стабілізації приходить на вашу кухню. Це ідеальний час, щоб зварити його так, як вам подобається - в еспресо-машині або т.зв альтернативні методи.

Ви обираєте NUNO, ми гарантуємо, що ви отримаєте СВІЖОсмажену каву!

Філософія обсмажувачі кави NUNO базується на забезпеченні найвищої якості свіжообсмаженої кави. Наша кава надходить із фабрики, де щодня ми дбаємо про те, щоб кожне зерно найкращої кави було належним чином обсмажене та упаковане. Ми надішлемо вам каву НЕ СТАРШЕ 72 ГОДИН від обсмажування, щоб ви почувалися як у чудовій кав'ярні у себе вдома чи в офісі!

Свіжообсмажена кава з зерен найвищої якості прямо з обсмажувального заводу NUNO!

На цьому аукціоні ви купуєте набір чудової кави:

• Classic Blend 200g
• Special Blend 200g< /li>
• Чиста арабіка 200г

CLASSIC BLEND

Свіжообсмажені кавові зерна CLASSIC BLEND

Це особлива суміш найкращих сортів кави з Індії, Бразилії та В’єтнаму. Завдяки середньому ступеню обжарювання в Nuno Roastery він набуває неповторного смаку з сильною горіховою ноткою та помітними акцентами темного шоколаду. Відповідний вміст робусти робить каву стимулюючою та може стати улюбленою кавою тих, хто потребує як ранкового освіження, так і післяобідньої стимуляції.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• країна походження:Індія, Бразилія, В'єтнам
• сорти / пропорції: арабіка 30%, робуста 70%
• спосіб обробки: натуральний і вологий
• ступінь обсмаження: середній
• профіль смаку: темний шоколад, волоський горіх, какао
• кислотність: низька

СПЕЦІАЛЬНА СУМІШ

Свіжообсмажені кавові зерна СПЕЦІАЛЬНА СУМІШ

Це суміш смачної кави арабіки з високоякісними зернами робусти. Наш купаж трохи фруктовий, виразний на смак, із солодкими карамельними та шоколадними нотками. Суміш має середній вміст кофеїну, що в поєднанні з правильним балансом смакового профілю робить її придатною для будь-якого часу доби. Під час заварювання на поверхні кави утворюється густа пінка. Це робить суміш Special Blend ідеальною для молочних напоїв, але вона також стане основою для ідеального еспресо.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• країна походження: Бразилія, Індія, В'єтнам, Колумбія
• види/пропорції: арабіка 80%, робуста 20%
• спосіб обробки: натуральний і вологий
• профіль обсмажування: середній
• профіль смаку: темний шоколад, апельсин, карамель
• кислотність: низька

PURE ARABICA

Свіжообсмажені кавові зерна PURE ARABICA

Складають із 100% зерен арабіки найвищої якості з найкращих сертифікованих плантацій Південної Америки . Має приємний, фруктовий смак з ніжною ноткою шоколаду, що зробить його улюбленою кавою любителів класичних кавових напоїв та еспресо. Вершка, яка утворюється під час варіння в еспресо-машині, різнокольорова, що є результатом середнього ступеня обсмаження зерен. Завдяки використанню різноманітних технологій обробки зерен і відповідного обсмажування кава набуває солодкого, ніжно-цитрусового смаку з приємним післясмаком. Низький вміст кофеїну означає, що ви можете насолоджуватися ним будь-коли.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• країна походження: Бразилія, Колумбія
• метод обробки: природний і вологий
• висота над рівнем моря: 1100 - 1600 м над рівнем моря
• рівень смаження: середній< /li>
• профіль смаку: молочний шоколад, карамель, лісовий горіх
• кислотність: низька

Чому NUNO?

Протягом багатьох років ми думали про те, щоб поділитися своєю пристрастю до кавових зерен із нашими клієнтами. Ретельна підготовка до запуску кавоварні Nuno призвела до того, що чудові кавові суміші доступні у вас під рукою одразу після обсмажування. Наші обсмажувачі протягом тривалого часу вчилися витягувати найкраще з бобів. Коли фабрика світового лідера з виробництва кавових машин виготовила для нас традиційну барабанну жаровню, ми налагодили співпрацю з постачальниками свіжих зелених кавових зерен з усього світу. Так було створено бренд Nuno – кава під ваші потреби!

ЧОМУ КАВА NUNO - ІДЕАЛЬНИЙ ВИБІР?

Висока якість зерен

Ми знаємо, що відмінний смак кави залежить від високоякісної сировини. Кава з обсмажувальної фабрики Nuno починає свій шлях у вигляді зелених відбірних кавових зерен з різних куточків світу, включаючи: Бразилію, Колумбію, Індію та В'єтнам. Кожен вид зерна ми готуємо відповідно. Разом вони створюють ідеально збалансовану суміш.

Наша піч - традиції та сучасність

Ми знайшли ідеальну піч і смажимо в ній каву, яку любимо пити. Топка нагрівається гарячим повітрям, завдяки чому температура випалу рівномірна по всьому барабану. Багаторазові тести дозволили нам отримати ідеальні кавові суміші, а сучасні технології підтримують роботу ростера, завдяки чому ми отримуємо точні та повторювані результати обсмажування.

Повільно обсмажена

Великі компанії обсмажують велику кількість кави в дуже швидкому темпі та при найвищих температурах. Ми насипаємо невелику кількість відібраних зелених кавових зерен у нашу барабанну піч. Залежно від сорту ми обсмажуємо їх від кількох до кількох хвилин під наглядом майстра-обжарювача, який постійно контролює процес обсмажування та визначає ступінь просмаження. Це гарантує ідеальну каву.

Упаковка, що гарантує найвищу якість

Свіжообсмажені зерна виділяють вуглекислий газ, який утворюється під час смаження. Наша упаковка має зворотний клапан, який забезпечує природну дегазацію свіжообсмаженої кави. Завдяки застібці-блискавці ви можете відкривати та закривати кавовий пакет багато разів, а зерна залишатимуться свіжими довше. Плоска ніжка дозволяє стійко розмістити упаковку, наприклад, на кухонному столі, що допомагає уникнути розсипання дорогоцінних кавових зерен.