Набір для куріння Expander Wood Chips Mix Stand for Ribs Box

⚜️Ваш початок у світі ароматного грилю

Набір включає:

• Expander Köler - додатковий рівень над решіткою, більше простору та різні температури одночасно.
• Копильна коробка - нержавіюча сталь, легко миється, перетворює гриль на повноцінну коптильню.
• Копильна тріска - натуральна, без хімікатів, широкий вибір порід деревини для різноманітних потреб аромат.
• Преміальні суміші - від ніжних яблучних нот до розкішної димності, натхненної віскі.
• Решітка для ребер - вертикальне смаження, рівномірне смаження, більше м'яса на тій самій поверхні.
• Спеції Köler - трав'яні, класичні та пряні для збагачення смаку грильованого та копченого посуд.

⚜️ Більше місця, більше смаку

Еспандер Köler - це додатковий шар над решіткою, який дозволяє смажити більше і різними способами. Унизу ви смажите стейки чи сосиски, а вгорі повільно смажите рибу, овочі чи реберця за методом low&slow.

Конструкція з нержавіючої сталі товщиною 6 мм гарантує стійкість до температур, навантажень і корозії, а гладка поверхня полегшує очищення. Це аксесуар, який дає вам більше свободи, запобігає опікам і довше залишає їжу теплою.

• Довжина: 40 см
• Ширина: 32 см
• Висота: 10 см
• Матеріал: нержавіюча сталь

⚜️ Від гриля до коптильні за кілька хвилин

Копильна коробка Köler - це простий спосіб перетворити будь-який гриль на справжню коптильню. Просто додайте замочену стружку улюбленої породи деревини та поставте ящик на ароматизатор або решітку.

Висока температура спричиняє тління деревини, вивільняючи ароматний дим, який проникає в м’ясо, рибу, сир та овочі. Це рішення, яке збагачує смак і надає стравам глибини.

Надійна конструкція з нержавіючої сталі гарантує термостійкість і тривалий термін служби, а також її можна мити в посудомийній машині для легкого очищення.

• Матеріал: нержавіюча сталь
• Розміри: 21 x 13 x 3,5 см

⚜️ Дим, що надає характер

Коптильна тріска є основою процесу, без якого складно уявити справжній, ароматний смак страв. Отримані з екологічно чистих лісових масивів, вони повністю вільні від консервантів і просочень, являючи собою природний замінник деревини при копченні.

Характер аромату залежить від вибору породи - від ніжної солодкості вишні чи яблука, через виразні бука та вільхи, до більш глибоких нот дуба чи груші.

Завдяки широкому асортименту, кожен любитель копченостей може підібрати тріску до власних смакових уподобань і виду страви, яку готує.

Більше того, можна поєднувати різні види для створення унікальних композицій і експериментувати з новими смаковими профілями.

⚜️ Три обличчя диму

Для поціновувачів сиру - бук, вільха, яблуко та абрикос надають сирам ніжну димність, золотистий відтінок і кремову консистенцію, підкреслюючи їхній природний смак.

Свинячі шанувальники – бук, вільха, вишня і яблуко створюють класичну композицію для свинячої корейки, ребер і бекону. Вони надають м'ясу інтенсивний аромат і золотисто-коричневу скоринку.

Натхненний віскі - дуб, смажений ячмінь і ваніль надають яловичині, свинині, сиру та закускам глибоку, пряну димність і розкішний характер, що ідеально поєднується з віскі чи бурбоном.

• Ємність: 2 л
• Товщина стружки: 1,5 см-2 см

⚜️ Соковиті реберця на грилі

Решітка для ребер Köler дозволяє розмістити м'ясо у вертикальному положенні, щоб гаряче повітря рівномірно проходило над ним.

Результат - соковиті, м'які ребра без ризику підгорілих або засохлих фрагментів. У той же час підставка дозволяє готувати більшу кількість м'яса на одній поверхні решітки.

Надійна нержавіюча сталь гарантує довговічність, стійкість до високих температур і легке очищення після смаження.

• Довжина: 40 см
• Ширина: 26 см
• Висота: 12 см
• Кількість відділень: 5
• Відстань між відділеннями: 6 см
• Матеріал: нержавіюча сталь