Набір для приготування суші + бамбукова дошка Hiratai

Набір містить основні продукти для самостійного приготування суші + бамбукова дошка Hiratai 21 см.

Вміст набору достатньо для приготування, наприклад:

120 шт Нігірі-Суші або 120 шт Урамакі-Суші або 120 шт Хосомакі-Суші або 80 шт Футомакі-Суші або 60 шт. Гункан-Суші або 40 шт Темакі-Суші.

Вміст набору:

• 1 мішок японського рису для суші 1 кг
• 10 водоростей NORI
• 1 банка маринований імбир 180 г
• 1 порошок WASABI Extra Hot 100 г
• 1 пляшка 150 мл рисового оцту
• 1 пляшка 150 мл соєвого соусу
• 1 бамбуковий килимок MAKISU 24 x 24 см
• 10 листів класичного декору для суші RAM
• 4 пари одноразових бамбукових паличок для їжі
• 1 двоколірна бамбукова дошка HIRATAI 21 x 12,5 x 2,5 см

Дошка для суші - Bambusowa 21

Дошка з натурального лакованого бамбука. Суші, подані на такому посуді, виглядають надзвичайно ефектно і по-справжньому по-японськи.

Розміри: 21 х 12,5 х 2,5 см

Made in China

Рис для суші Oishii Yamato Carlose 1 кг

Є суші без риби, але немає суші без рису. Основою суші є рис, тому для суші використовується рис найвищої якості.

Рис для суші використовується спеціальний, круглий, більш білий і обов'язково очищений. Якщо ми дбаємо про найвищу якість наших суші, ми не можемо замінити рис для суші іншим.

Упаковка: 1 кг

Вироблено в Італії

Водорості Nori Silver Premium

Норі - це водорості різних видів, ферментовані, висушені, пресовані та смажені. Водорості містять багато вітамінів і мінералів і є чудовим доповненням до здорового харчування. З норі готують багато страв, подрібненим його використовують як спецію, нарізаним додають у салати та супи, і, звичайно ж, загортають у нього суші.

Одного листа достатньо, щоб приготувати, наприклад: 12 Хосомакі-суші, 8 Футомакі-суші, 6 Гункан-суші, 4 Темакі-суші.

В упаковці 10 штук (25 г)

Зроблено в Кореї

Імбирне суші Гарі

Імбир відіграє величезну роль у японській кухні, особливо при приготуванні суші. Солоні огірки з молодим імбиром завжди подають до суші та зазвичай їдять між різними видами суші, щоб нейтралізувати смак у роті та дозволити вам насолодитися новим смаком. Крім того, маринований імбир значно покращує травлення та має збудливу дію.

Упаковка: 180 г / 130 г

Зроблено в Китаї

Екстра гарячий порошок васабі

Японський хрін зеленого кольору і більш ароматний, ніж європейський, тому його не можна замінити європейським хроном. Свіжий хрін васабі на нашому ринку відсутній. Однак зазвичай його використовують у вигляді порошку, який змішують з невеликою кількістю води для утворення густої пасти та використовують для суші. Васабі є незамінним інгредієнтом суші. Рекомендується обережність при вживанні васабі. принцип «менше - це краще», тому що японський хрін в рази гостріше нашого.

В упаковці 100 г

Оцтова приправа для суші Міята

Готова рисова заправка для суші на основі рисового оцту. Оскільки рис є основним інгредієнтом суші, його правильна приправа дуже важлива. Добре витриманий рис чудово поєднується з різними добавками, що робить смак суші неповторним. Основним інгредієнтом приправи є рисовий оцет, набагато м’якший, ніж відомий нам спиртовий оцет, який зазвичай використовують на Далекому Сході для маринування морепродуктів, риби, овочів і як доповнення до соусів і заправок. Ви можете зробити власну ступку з рисового оцту, цукру та солі у відповідних пропорціях або скористатися готовою до використання, представленою тут.

• Пляшка містить 150 мл
• Склад: оцет 55%, цукор, сіль.
• Кислотність: 3,0%

Зроблено в Китаї

Соєвий соус МІЯТА

Основна добавка до японських страв, важлива добавка до суші. В Азії немає більш культової приправи, ніж соєвий соус. Ви можете використовувати його для будь-якої їжі замість солі, він містить менше натрію та має інші харчові цінності, такі як білок і вітаміни групи В.

• Ємність: 150 мл
• Склад: вода, соя 30%, сіль, пшеничне борошно, сорбат калію.

Зроблено в Китаї

Килимок для суші MAKISU

Мскісу виготовлено з тонкого бамбука і використовується для згортання макі-суші. Килимок розміром 24х24 см незамінний при загортанні рису з усіма доповненнями водоростями норі.

• Розміри: 24 x 24 см
• Матеріал: бамбук

Зроблено в Китаї

Декорація суші Рам Суші-трава

RAM - пластикова декоративна суші-трава, яка використовується для прикраси і одночасно для розділення різних видів суші.

Розмір: 7,5 х 5,5 см

В упаковці 10 штук

Зроблено в Японії

Бамбукові палички для їжі в рукавах

Бамбукові одноразові палички для їжі в рукавах. Паперові футболки можуть бути іншого кольору, ніж зображений на фото.

У набір входить 4 пари паличок для їжі.

Зроблено в Китаї

[9006306]