Набір для приготування сиру молодого сировара сичужна форма Browin 411000

Набір для приготування сиру – хв. 10 кг сиру - приготуйте свій сир, ідея подарунка, для свіжого та довгостиглого, копченого чи пліснявого сиру - повний набір з термометром, формою, шарфом, сичужним ферментом, хлористим кальцієм, долькою та сумішшю спецій

• ​Для домашнього сироваріння – Набір Young Cheesemaker містить усі необхідні інструменти, щоб розпочати свою пригоду з домашнього сироваріння. З його допомогою можна виготовити близько 10 кг власного м’якого (білого) та твердого (жовтого) сирів*.
• Ідея подарунка – чи знаєте ви когось, хто любить готувати? Подаруйте йому набір для приготування сиру в елегантній упаковці, де є все необхідне для сироваріння, включаючи перевірені рецепти!
• Повний набір - набір включає: сирний фермент, хлористий кальцій, сирну тканину, сирну пластинку, суміш спецій, термометр і сирну форму.
• Ароматні та ніжні сири – Виготовляючи власноруч домашні сири, ви гарантовано отримуєте перевірені інгредієнти без консервантів та хімікатів. Ви також можете приправити ваші улюблені сири як завгодно, як солоними, так і солодкими, наприклад, сухофруктами!
• Просте та швидке приготування сиру - Використовуючи наш набір, ви можете приготувати корисні сири для себе, своєї родини та всієї компанії друзів просто, швидко та без проблем!

З набором Young Serowar ви відкриєте для себе переваги відмінних, домашніх продуктів - на власній кухні ви можете приготувати до 10 кг домашнього м'якого сиру (сиру), копченого сиру. , а купуючи лише відповідні бактеріальні культури, можна також успішно виготовляти сир твердий (жовтий) або з пліснявою. Сміливо експериментуйте! Готові сири придатні як для копчення, так і для смаження.

Набір для приготування сиру містить усі необхідні інструменти для приготування ваших перших домашніх сирних виробів: сирний фермент, хлористий кальцій, марлю, сирну пластинку, суміш спецій, термометр та сирну форму ( розміри 10x10x5,5 см і ємність 250 г), все в елегантній коробці, ідеально підходить для подарунка! Побалуйте себе чи своїх близьких новими смаковими враженнями. Робити сир у домашніх умовах дуже просто: все, що вам потрібно, це базове кухонне обладнання та молоко з місцевого магазину. Менш ніж за годину Ваш дім наповниться запахом улюбленого ароматного домашнього сиру. На свій розсуд ви можете приправити його улюбленими спеціями (голоний варіант) або подати з медом, сухофруктами та фруктами (солодкий варіант).

Увага! Для деяких сортів сиру, наприклад, сиру Гауда або блакитного сиру, потрібно купувати спеціальні бактерії окремо.

Склад набору: сирний сичужний фермент (411200), хлористий кальцій (411214), сирна тканина (шарф), шматочок сиру (411302), суміш спецій (411506 або 411508), термометр для сиру з кліпсою ( 102501) і сирну цвіль (411310).

• сирний фермент

• хлористий кальцій

• сирна тканина

• скибочка сиру

• термометр

• сирна цвіль