Набір меду 2х 1200Г

Купуючи мед на цьому аукціоні ви отримуєте:

✅ Набір меду: медяник хвойний та лісовий - кожна баночка 1200Г

✅ Рік врожаю: 2024

✅ Країна походження: Польща

✅ Пасікипід постійним наглядом ветеринара

Паняний мед - це унікальний продукт бджільництва, отриманий завдяки праці бджіл, які збирають виділення попелиць і мошок з хвойних порід дерев, таких як ялиця, сосна, модрина, ялина. Завдяки неповторному смаку та властивостям його цінують на ринку меду.

Мед медовий має характерний колір від сіро-зеленого та коричневого до майже чорного, а після кристалізації забарвлюється. коричневий. Смак його не дуже солодкий, іноді злегка смолистий або горіховий, а запах злегка пряний.

Лісовий мед - унікальний продукт, який отримують бджоли з нектару лісових рослин і медвяної роси. Він характеризується насамперед властивостями нектару лісових рослин, таких як чорниця, шипшина, липа, ромашка, малина та різноманітних трав. Т

Лісовий медсвітло-темно-бурштинового кольору, який під час кристалізації стає світло-коричневим. Має солодкий смак з легким акцентом смоли та інтенсивний аромат, що нагадує ліс. Зазвичай його збирають з червня по вересень.

Цей унікальний мед чудово підходить як доповнення до страв, тортів і десертів. Його можна використовувати як замінник цукру в каві, чаї або коктейлях.

Зберігати лісовий мед потрібно в щільно закритій тарі, в сухому затіненому місці при температурі 8-20°C. Мед може кристалізуватися, що є природним явищем. Закристалізований мед можна відновити до рідкого стану, нагрівши його до максимальної температури 42 °C (вище цієї температури мед втрачає свої властивості).