Набір плити + горщик + кошик + 2x термометр + 60x мішок для 2,5 кг

плита з нержавіючої сталі + аксесуари.

усі виготовлені з нержавіючої сталі.

Набір включає все, що нам потрібно, щоб підготувати смачну домашню шинку відповідно до вашого улюбленого рецепту.

Набір включає:

2,5 кг. м'ясо. 4

- Корм ​​з високою кулінарією з кришкою 5 л з діаметром 17 див.

- кошик з відкритим робіт з ручкою.

Плита дозволяє готувати домашні шинки, які є здоров’ям і не містять консервантів.

Судно дозволяє один раз готувати до 2,5 кг м'яса.

Продукт також містить термометр із затискачем, який дозволяє контролювати температуру всередині м'яса/води. Каструля з нержавіючої сталі з 5 -літерною кришкою, в якій ми кладемо в раніше заповнену плиту. Температура.

Сумка полегшує покласти підготовлену начинку в плиту і після приготування їжі ви можете легко зняти готовий продукт, у наборі 80 спеціальних шматочків, виготовлених з ПЕ, дозволено контактувати з їжею. Видалено.

Він виготовлений з матеріалів, безпечних для здоров'я та нейтральної для їжі.

макіяж та розміри

samcarrower: ємність 2,5 кг. /нержавіюча сталь.

Шкіра: Діаметр 15,5 см/висота 18,5 см.

горщик з нержавіючої сталі: загальна ємність 5 л

горщик - діаметр 17 см. / висота 23 см. / висота з 27 см ручкою

Рецепт зразка плитового сечового міхура

інгредієнти:

• 1-1.2 кг свинячого плеча
• marjoram
• marinade:
• 2 л води
• 2 столові ложки солі
• 2 бухти
• 5 англійської трави

  marinade:

  кип'ятити воду зі спеціями, відкладіть для охолодження.

  Вимийте м'ясо, обробіть м'ясою прокол, налийте маринад і вкладіть у холодильник на 24 години, але ви можете і коротше, наприклад, 12 годин.

  Після цього часу вийміть з маринаду, висушіть паперовим рушником, покриття в Марджорамі і покладіть у фольгу, перекладіть у плиту.

  ми готуємо 90 хвилин при 75 ° С

  ми охолонемо.