Kiwi Garden Coffee Roasters single origin 100% Arabica

«Single origin» буквально означає польською «єдиного походження». Ця назва використовується на кількох рівнях: це може бути кава з однієї плантації, одного регіону b> чи однієї країни .

Свіжість - це слово ідеально описує каву Kiwi Garden Coffee Roasters.

Купуючи наш продукт, Ви можете бути на 100% впевненим, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримали продукт максимально свіжа.

Наша система виробництва дозволяє нам завжди зберігати свіжу каву в наявності - максимум 7 днів від дати обсмажування.

У пропозицію входить подарунковий набір з 2 кавових чашок - 2x 200 г + чашка

• ГВАТЕМАЛА - АНТИГУА
• ПЕРУ - КАХАМАРКА
• керамічна чашка 350мл

Кава упакована в картонну вітрину, закріплену термозбіжною плівкою.

GUATEMALA - ANTIGUA

Кава з Гватемали — це 100% арабіка.

Кава характеризується насиченим ароматом і повне тіло. Помітні нотки шоколаду, карамелі, мигдалю та червоного вина.

Кава з регіону Антигуа на 100% складається з зерен арабіки та вирощується на висоті вище. 1100м. над рівнем моря Вологе повітря цього регіону розсіює сонячні промені, тому воно не сильно обсмажується, дозволяючи кавовим деревам рости в оптимальних умовах.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ:

• Країна походження: Гватемала

• Регіон: Антигуа

• Інгредієнти: 100% арабіка

• Сорт: Typica, Caturra

• Висота культури: 1100 - 1350 м над рівнем моря

• Спосіб Обробка: промивання

ПЕРУ - КАХАМАРКА

Перуанська кава з регіону Кахамарка — це 100% арабіка.

Кава має інтенсивний аромат. Помітні нотки шоколаду, тростинного цукру та вишні.

100% кавові зерна арабікивирощені на висоті вище. 1400м. над рівнем моря Вологе повітря цього регіону розсіює сонячні промені, тому воно не сильно обсмажується, дозволяючи кавовим деревам рости в оптимальних умовах.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ:

• Країна походження: Перу

• Регіон: Кахамарка

• Інгредієнти: 100% арабіка

• Різновид: Бурбон, Катуаї, Катурра

• Висота культури: 1400 - 1800 м над рівнем моря

• Метод лікування : Промиті p>

• Сенсорні: шоколад, тростинний цукор і вишня

• Гіркота: середня (4/6)

• Кислотність: середня (4/6)

• Інтенсивність: висока (5/6)

• Ступінь смаження: середня (3/6)

• Упаковка: 200 г

• керамічна кухоль
• ємність 350 мл
• висота кухля 110 мм
• запечений принт
• посуд, який можна мити в посудомийній машині
• вироблено в Португалії

Контроль якості кави в нашій обжарці:

✔️ Постійний контакт з постачальниками кави.

✔️ Контроль вологість зерна перед обсмажуванням.

✔️ Контроль процесу обсмажування (спеціальна програма дозволяє забезпечити повторюваність усіх профілів обсмажування та реєстрацію кожної партії) - контроль кількості підведеної енергії, сили відведення та температура зерна під час обсмажування.

✔️ Підтримка постійної вологості та температури повітря в складі сировини.

✔️ Контроль ступеня обсмаження зерен за допомогою кольорометра.

✔️ Триетапне купування (в день смаження, через два дні після смаження, через два тижні після смаження) - порівняння та збереження результатів.

✔️ Увага до повторюваності та постійного розвитку.

✔️ Гарантія свіжості - кава доходить до адресата не пізніше тижня з моменту обсмажування.

У Kiwi Garden Coffee Roasters ми рекомендуємо кілька методів заварювання:

Tygiel, Drip V60, Automatic Express, Mug, French Press, Coffeemaker, Aeropress, Chemex

Практична упаковка гарантує свіжість:

✔️ кава Kiwi Garden Coffee Roasters упаковується в спеціальні тюбики без додаткової фольги.

✔️ Тюбик має захисну мембрану, яка захищає від випадкового відкриття кави та втрати аромату.

✔️ Металева кришка гарантує свіжість, навіть після відкриття , який щільно закриває тубу та захищає від швидкого вивітрювання та вбирання небажаних запахів ззовні

✔️ Унікальний дизайнупаковки робить готовий продукт підходить як подарунок.

Залишатися свіжим протягом тривалого часу

Свіжість - це слово ідеально описує Ківі Garden Coffee Roasters кави. Купуючи наш продукт, ви на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправлення - ми не зберігаємо каву, але дбаємо про те, щоб наші клієнти отримували продукт максимально свіжий. Наша система виробництва дозволяє нам завжди мати свіжу каву в наявності. Максимум 1 тиждень з дати копчення.

*Після відкриття зберігайте упаковку щільно закритою в сухому місці.