Набір порошкоподібних харчових барвників 2,5 г - 11 штук

Кольори: золотий, срібний, білий

зелений, жовтий, рожевий, коричневий, червоний, фіолетовий, чорний, синій,

Набір порошкових харчових барвників 2,5 г - 11 штук

Кольори: золотий, срібний, зелений, жовтий, рожевий, коричневий, червоний, фіолетовий, чорний, синій, білий

Ви прикрашаєте торт чи печете торт?

Хочете здивувати друзів виразними та незвичайними кольорами вашої випічки?

Порошковий барвник – він не розбавляє і не змінює консистенцію тіста.

Просто змішайте з невеликою кількістю води або спирту, і воно готове!

Випускається в максимальних концентраціях, в зручних упаковках по 2,5 гр.

Барвники підходять для всіх мас, що містять воду, в тому числі: крему, желе, морозива, цукрово-сольових мас, марципану, солодка вата, морозиво.

Дивовижні в різних випадках, наприклад, свято дитини, день народження, іменини, весілля, причастя, хрещення, дівич-вечір та парубок.

Дозування:

• При використанні лабораторних ваг використовуйте невелику кількість продукту та поступово додавайте барвник до отримання бажаного кольору.
• Для рідин (напоїв, соків, желе, джемів) достатні дози порядку 50 мг/кг. Для тортів і густіших мас 250 мг/кг, глазурі та декору до 500 мг/кг.
• У домашніх умовах рекомендуємо дозувати кінчиком ножа.
• Порошкові барвники можуть також можна змішати з цукровою пудрою, а після додавання спирту та води створити фарби для глазурі для надписів на поверхні торта чи марципану.

Додаткова інформація:

• Порошкоподібні барвники – це синтетичні барвники, які характеризуються максимально можливою концентрацією, що робить їх дуже ефективними та дає інтенсивні кольори при мінімальних дозах.
• Порошкоподібні барвники можна розчиняти у: воді, спирт, гліколь і гліцерин. Однак вони не є жиророзчинними, тому не можуть пофарбувати олію, вершкове масло, жирову масу чи шоколад, але вершки ними можна пофарбувати.

1. КОРИЧНЕВИЙ

2. ЧОРНИЙ

3. ЧЕРВОНИЙ

4. ФІОЛЕТОВИЙ

5. СИНІЙ

6. РОЖЕВИЙ

7. ЗЕЛЕНИЙ

8. ЖОВТИЙ

9. СРІБЛО

10. ЗОЛОТО

11. БІЛИЙ