НАБІР СТРУЖКИ ДЛЯ КОПЕННЯ БУК 100% 5 шт., 2 клас Browin Borniak 10 л
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9999
Оплачивая «НАБІР СТРУЖКИ ДЛЯ КОПЕННЯ БУК 100% 5 шт., 2 клас Browin Borniak 10 л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Набір із 5 упаковок 100% коптильної стружки з бука - присвячено ДИМОГЕНЕРАТОРАМ BROWIN і BORNIAK
Набір із п’яти упаковок букової стружки для копчення – призначений для копчення та смаження птиці, яловичини, свинини, риби, баранини та дичини. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого золотисто-жовтого кольору.
- 100% натуральна деревина бука б>з екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук, не містить пилових фракцій.
- Вони дозволяють досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Забезпечують відмінний аромат, смак і зовнішній вигляд готового м'яса птиці, яловичини, свинини, баранини, дичини та риби.
- Відрізняються оптимальним вмістом води -нижче 11%.
- Безпечний, чистий, дбайливо приготований - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.
Натуральна, високоякісна букова стружка, ідеально підходить для копчення та смаження всіх основних видів м'яса та риби.
Завдяки їх правильному дозуванню та відпалу процес приготування їжі буде здійснюватися професійно, а готові страви придбають потрібний аромат, смак і зовнішній вигляд.
Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - їх можна використовувати як в маленьких, так і в великих коптильнях. , також в комплекті з димогенератором.
Оптимальний вміст води забезпечує легке займання тріски та ефективне димоутворення.
Щепа 2 класу (дрібна фракція) - за рахунок ступенем подрібнення їх можна успішно використовувати в димогенераторах з автоматичним шнековим живильником.
Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (в залежності від обладнання). використано) - не турбуючись, що вони закінчаться під час приготування улюблених страв.
Як використовувати:
Приготування на грилі:
Покладіть двосантиметровий шар деревної тріски навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вона горить негайно.
Щоб використовувати деревну тріску якомога економніше, її можна злегка змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як викладете страву на решітку.
Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).
Копчення:
Залежно від типу коптильні, помістіть тріску в димогенератор або в саму коптильню - в призначене для цього місце, або в камін - навколо розжарених дров.
Копчення з використанням димогенератора забезпечує максимально професійний результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.
Контірнею і мангалом повинні керувати тільки дорослі, спостерігаючи за вогнем. правил техніки безпеки та після ознайомлення з інструкцією з експлуатації даного пристрою та рекомендаціями щодо використання деревної тріски.
Під час розпалювання деревної тріски та додавання її під час роботи гриля, коптильні або димогенератора будьте обережні, щоб уникнути можливого опіки.
Переконайтесь, що діти та домашні тварини не мають доступу до гарячих пристроїв.