НАБІР СТРУЖОК ДЛЯ КУПЛЕННЯ Бук 5 шт. x 450G KL.2 підходить для Borniak Browin
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10000
Просматривая «НАБІР СТРУЖОК ДЛЯ КУПЛЕННЯ Бук 5 шт. x 450G KL.2 підходить для Borniak Browin», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Набір із п’яти упаковок букової стружки для копчення – призначений для копчення та смаження птиці, яловичини, свинини, риби, баранини та дичини. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого золотисто-жовтого кольору.
- 100% натуральна деревина бука з екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук, не містить пилових фракцій.
- Вони дозволяють досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Забезпечують відмінний аромат, смак і зовнішній вигляд готового м'яса птиці, яловичини, свинини, баранини, дичини та риби.
- Відрізняються оптимальним вмістом води -нижче 11%.
- Безпечний, чистий, дбайливо приготований - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.
Натуральна, високоякісна букова стружка, ідеальна для копчення та смаження всіх основних видів м'яса та риби. Завдяки їх правильному дозуванню та прожарюванню процес приготування страв буде здійснений професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - їх можна використовувати як в малих, так і у великих коптильнях, а також в комплекті з димогенератором. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної стружки та ефективне утворення диму.
Щепа 2 класу (дрібна фракція) - завдяки ступеню подрібнення успішно використовується в димогенераторах з автоматичним шнековим живильником.
Кількість деревини тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (залежно від використовуваного обладнання) - не хвилюючись, що вона закінчиться при приготуванні улюблених страв.
Детальніше про деревну тріску можна дізнатися з наша стаття в блозі. Вибирайте деревну тріску та готуйте дим!
Перегляньте наш калькулятор м’яса – він допоможе вам приготувати смачні домашні продукти.
Набір містить п’ять х Пакети по 450 г
Приготування на грилі: покладіть 2-дюймовий шар деревної тріски навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вона відразу згорить. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна трохи змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть продукти на решітку. Час смаження - від 10 до 30 хвилин (в залежності від розміру і виду м'яса, що готується).
Копчення: Залежно від типу коптильні, покладіть тріску в димогенератор або в саму коптильню - у призначене для цього місце, або в камін - навколо сяюче дерево.
Копчення за допомогою димогенератора забезпечує найпрофесійніший результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.
Примітка: Обслуговувати коптильню та гриль можуть тільки дорослі, дотримуючись правил пожежної безпеки та ознайомившись з інструкцією з експлуатації даного пристрою та рекомендаціями щодо використання деревної тріски. Розпалюючи деревну тріску та додаючи її під час роботи гриля, коптильні або генератора диму, будьте обережні, щоб уникнути можливих опіків. Стежте, щоб діти та домашні тварини не мали доступу до нагрівань.
Деревну тріску слід зберігати в сухому, прохолодному місці.
Щуска для копчення, доступна в нашій пропозиції, має позитивні властивості. відгуки: Інститут м'ясної промисловості та жиру, Національний інститут гігієни, Національний санітарний інститут.
Упаковка містить 450 г деревної стружки.
Набір містить 5 х 450 г деревна стружка