Набір «Середземноморський рай» 9 сортів насіння для вирощування

Секрет корисних властивостей середземноморської кухні, яка вважається найздоровішою кухнею у світі ховається в місцевих

b>овочах, щойно виловленій рибі та морепродуктах і, звичайно, чудових травах.

Середземноморський рай - це набір насіння, які ви легко можете виростити у своєму саду, і завдяки яким кожна страва набуде середземноморського характеру. У стравах цієї ароматної кухні трави є не лише доповненням до смаку, а й завжди відіграють першу скрипку.

• розмарин
• чебрець
• базилік
• естрагон
коріандр
• орегано
• м'ята
• шавлія
• рукола

Це справжній середземноморський рай для смаку.

Ми гарантуємо безпечне придбання насіння:

Орегано:

багаторічна рослина спеція. Має пряний запах і гіркуватий смак.

Ідеально підходить для різних страв: м'яса, соусів, піци, супів, риби, сиру, страв з помідорами, салатів або пасти.

Ефірна олія орегано має антибактеріальну та протигрибкову дію.

Орегано — це медоносна рослина, яка чудово приваблює запилювачів у саду.

Потрібне світле місце для вирощування та проникний багатий субстрат.

• Посів: III під укриття /IV в грунт
• Висадка на постійне місце: V
• Цвітіння: липень-серпень
• Збір урожаю: під час цвітіння
• Відстань 30 x 40 -50 см

Шавлія

Цінна пряна і лікарська рослина, справжня окраса присадибної ділянки.

Любить теплі місця, захищені від вітер.

М'ята перцева

Після посадки в саду вона росте досить ефектно, тому завжди варто контролювати ділянку з м'ятою.

Дуже експансивна рослина.

Ідеально підходить не тільки для приготування ароматних настоянок або доповнення до десертів, але і як компонент соусів, доповнення до м'ясних, рибних страв, сирів і салатів.

Проста у вирощуванні рослина, яка не має особливих вимог до ґрунту.

• Посів: IV-V
• Висадка до постійне місце: V
• Цвітіння: червень-липень
• Збір врожаю: до цвітіння
• Інтервал 30×40 см< /li>

Коріандр

Однорічна рослина з ароматним листям, яке з успіхом можна додавати як до приготованих страв, так і до салатів.

Насіння також є цінною пряністю інгредієнт . Дозріле насіння солодке й ароматне, з ніжним відтінком апельсинової шкірки.

Рослина, яку легко вирощувати, вимагає світлого місця для вирощування та добре проникного субстрату.

Можна бути висаджують у грунт, а також у контейнери, ящики чи горщики.

• Посів: початок IV
• Садіння на постійне місце місце: II половина V
• Цвітіння: червень-серпень
• Срок збору врожаю: червень-серпень у стадія бутона
• Відстань 25×30 см

Естрагон

Ще одна ароматна рослина, яка буде присутня в кожному садовому гербарії протягом багатьох років.

Багаторічна рослина, яка виростає до 120 см у висоту .

Естрагон можна з успіхом додавати до багатьох страв, пам’ятаючи про те, що його не варто варити занадто довго, оскільки він стає гірким.

Він чудово доповнює смак риби та молюсків, страв на основі на м’ясі птиці, дичині та телятині, а також у більшості страв з яєць.

Гарно смакує як ароматна добавка до овочевих страв, а також як добавка до майонезів і соусів.

• Посів під укриття: половина III-V
• Набір: VIII-IX
• Відстань 30x40

Базилік

Безперечно, королева середземноморської кухні. Зазвичай додають у вегетаріанські та м’ясні страви, соуси, зокрема песто, пасту, салати, піцу чи напої.

Це однорічна рослина, але після літнього сезону її можна успішно перемістити з саду в дім. і вирощується на світлому кухонному підвіконні.

Рослина проста у вирощуванні.

Потрібен водопроникний, багатий субстрат і сонячне місце.

• Посів: III - VI
• Збирання врожаю: VI - IX
• Відстань: 25 x 30 см

Листя базиліка можна успішно висушити, хоча свіжозірвані містять найбільше аромату.

Рукола

Середземноморська салатна рослина з ароматним, злегка пряним листям.

Ідеально підходить для різноманітних салатних сумішей і як доповнення до м’яса, риби, яєць і сир.

Все частіше також подають до піци, тостів і бутербродів.

Рукола досягає 20-30 см у висоту. Після зрізання листя нові відростають дуже швидко.

Руколу можна збирати вже через 3 тижні після появи сходів.

• Посів: III - XI
• Набір: IV - X
• Відстань: 20 x 20 см

Чебрець

Ще одна ароматна багаторічна рослина, яку завжди варто мати під рукою. Однієї гілочки достатньо для ароматизації соусу чи овочевої страви.

Чебрець також можна успішно сушити, хоча найароматнішим є свіжозірваний.

Він чудово пасує до томатно- страви на основі. Його також можна додавати в супи, соуси, м'ясні страви та сири.

Можна також використовувати для ароматизації оливкової олії.

Чебрець - лікарська та медоносна рослина.

• Посів: квітень-травень
• Цвітіння: червень-липень
• Збирання: до цвітіння
• Відстань 30×30 см

Розмарин

Одного разу посаджений у саду він залишатиметься там роками, оскільки це багаторічна рослина. Рослина виростає до 150 см у висоту, тому варто знайти для неї грядку з достатньою кількістю вільного простору.

Її ароматні стебла є ідеальним доповненням до м’ясних страв, соусів, пасти, картоплі та грилю. посуд.

Жорсткі стебла розмарину з успіхом можна використовувати як шампури.

• Посів під укриття: IV - V
• Глибина посіву: 0,5 см
• Посадка: VII
• Відстань: 30 x 40 см< /li>
• Висота рослини: 80 - 150 см
• Збір урожаю: V - вересень
• Станція : сонячний

Це також можна використовувати для ароматизації оцту та оливкової олії.