5 л концентрату виноградного соку Мерлоні

Набір для приготування 23 л смачного домашнього червоного вина у французькому стилі

Просто розведіть 5 л виноградного соку у 18 л якісної води, додайте дріжджі, і все, що вам потрібно зробити, це почекати. Набір дозволяє приготувати вино за 20-30 днів. Мінімальний термін витримки - 5-6 місяців, але чим довше вино дозріває, тим воно буде краще. У фазі дозрівання у вино варто додавати пластівці дуба, щоб отримати кращий смак і аромат вина, в кількості близько 1-2 г на 1 літр готового вина, призначеного для дозрівання. Дубові пластівці надають винам неповторний характер, надають винам більш складний смак, стабілізують колір вина та надають вину «ефект бочки».

Набір для приготування 23 л червоного вина в французький стиль Мерло - який вважається досить універсальним сортом, використовується як для виробництва односортових вин, так і в якості інгредієнта купажних вин, де зазвичай супроводжує пізніше дозріваючий і багатший на таніни сорт Каберне Совіньон, привносячи елегантний колір, м’якість і фруктовість.

Набір включає:

5 л згущеного виноградного соку,

пакет з позначкою символ "Е" - містить активні винні дріжджі,

мішок з позначкою "Н" - містить стабілізатор для вина.