Набір з 2 ножів Satake Megumi Classic Santoku / Classic Nakiri
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 29
Просматривая «Набір з 2 ножів Satake Megumi Classic Santoku / Classic Nakiri» данный товар из каталога «Наборы ножей» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Набір з 2 ножів Satake Megumi Classic Santoku / Classic Nakiri
Сатаке
Набір із 2 ножів Satake Megumi Classic Santoku / Classic Nakiriце набір японських кухонних ножів, упакованих в елегантну дерев’яну коробку, що робить їх ідеальною ідеєю подарунка для кожного ентузіаст кулінарії
Satake Megumi Classic Santoku — це універсальний японський кухонний ніж з лезом довжиною 17 см, призначений для нарізки м'яса, риби та овочів.
Лезо із прихованим зубчиком виготовлено з високовуглецевої нержавіючої сталі 420J2, яка характеризується дуже високою стійкістю до корозії. Лезо, виготовлене з такої сталі, також дужелегко і швидко заточується, тож кожен користувач може тримати його гострим.
Двосторонній симетричний різ під кутом 15° забезпечує дуже плавне та легке різання. Широке лезо полегшує перекладання нарізаних продуктів на страви, а також може використовуватися для подрібнення часнику.
Масивне лезо та розмір ножа роблять Satake Megumi Bunka ідеальним для нарізання більших фруктів і овочів напр. капуста, кавун або кабачок.
Ніж Satake Megumi Bunka має легку ручку з круглим профілем, виготовлену зі світлого дерева магнолії. Полімерне кільце ефективно запобігає вислизанню леза, яке кріпиться до рукояті традиційним методом, тобто прес-фітом.
Сатаке Мегумі Накірі — це спеціалізований японський ніж, призначений для овочів і трав.
Лезо із прихованим хвостом виготовлено з високовуглецевої нержавіючої сталі 420J2, яка характеризується дуже високою стійкістю до корозії. Лезо, виготовлене з такої сталі, також дужелегко і швидко заточується, тож кожен користувач може тримати його гострим.
Лезо з прямокутним профілем дозволяє переносити нарізані інгредієнти прямо на сковороду або посуд. Досвідчені японські кухарі можуть нарізати майже прозорі скибочки за допомогою тонкого леза Накірі (метод різання Кацурамукі).
Пряма ріжуча кромка дозволяє виконувати вертикальне різання та використовувати тонкі техніки, зокрема: жульєн або шифонад.
Сатаке Мегумі Накірімає легку, ідеально збалансовану ручку з круглим профілем, виготовлену зі світлого дерева магнолії. Полімерне кільце ефективно запобігає вислизанню леза, яке кріпиться до рукояті традиційним методом, тобто прес-фітом.
- Виробник: Satake, Японія
- Гарантійний термін: 24 місяці
- Стійкість до корозії: високий
- Тип сталі: нержавіюча - 420J2
- Матеріал ручки: дерево
- Тип ножа: фіксоване лезо - прихований зубець
- Твердість сталі [HRC]: 56
- Тип шліфування: плоский