Набір з 3 Масахіро Санкей 358_424446_BB Нови (21, 18, 9 см)


Код: 12772481255
12553 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Заказывая «Набор 3 Масахиро Санкеи 358_4244446_BB ножи (21, 18, 9 см)» данный товар из каталога «Наборы ножей», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Масахіро Санкей 358_424446_BB Набір ножів

Масахіро

Набір Масахіро У декоративній упаковці, що складається з трьох ножів із серії sankei : шеф -кухар 180 мм хліб 210 мм і параметр 90 мм. Ідеально підібрана композиція ножів, з якою ми можемо вирішити більшість завдань, пов’язаних із різанням, а також красива коробка створюють ідеальний набір для подарунка.

4 Характерна форма ножа, отримана з французької кухні, використовується для багатьох кухонних завдань та назви ножа шеф -кухаря, підкреслює той факт, що це незамінний інструмент для кожного шеф -кухаря.  Нож дуже легкий, і ручка, ймовірно, лежить як у маленьких, так і в великих руках. Завдяки ідеальному балансу між лезом і ручкою він дозволяє робити ритмічний, дуже ефективний, коливання руху на поверхні при розрізанні шматочків або рубання різних продуктів.
  • хліб Sankei з зубчастим лезом 210 мм було створено для рубання хліба. Він легко справляється з твердою шкірою та м'яким інтер’єром хліба, даючи естетичні шматочки з мінімальною кількістю крихти. Деякі кухарі також використовують цей ніж для різання шоколаду, помідорів або цитрусових.
  • Набір також включає нож Paring 90mm . Парінг і фактично пілінг - це ніж, призначений для лущення та переробки дрібних продуктів, таких як фрукти та овочі. Вказаний наконечник дозволяє легко маневрувати, а невеликий розмір дозволяє зручно лускати в руці або різати невеликі продукти на дошці. Його універсальне використання робить його незамінним елементом кухонного обладнання. 
  • сталь MBS-26 , який використовувався для отримання ножів у цій серії, є унікальним вуглецевим сплавом (0,85-1,00%), хромом (13-15%) та молібденом, марганцем та ванадієм. Цей матеріал завдячує його унікальними властивостями спеціальної термічної обробки. Секрет процесу три ступеня, що складається з загартовування, охолодження при дуже низькій температурі та прощення, поки він не досягне твердості 58-59HRC, відомий лише власнику бізнесу -сім'ї Hattori. Сталь, отримана таким чином, дозволяє затягуватися до незвичного рівня фокусування та підтримувати високу агресивність передового краю дуже довго - це характерна особливість masahiro , визнана користувачами по всьому світу. MBS-26 належить до так званої нержавіючої сталі, не реагує на контакт з кислими продуктами, кольором або запахом. Зберігання ножів від цього сплаву в бездоганному блискучому стані не є проблемою. Просто миття у теплої води з додаванням рідини для миття посуду. Просто не забудьте витерти ніж сухий після миття.

    Проста і функціональна форма ручки, виготовленої з дерева pakkawood , надає ножем унікальний персонаж. Ідеально відшліфована ручка з двома заклепками, непомітними до дотику, дозволяє дуже комфортно працювати з цим інструментом, навіть тривалий час.

    Серія sankei адресована головним чином для приготування любителів, але це буде впоратися без проблем у складних ресторанах на кухні. Група складається з шести основних ножів, таких як: нож шеф -кухаря, Сантоку, Пілер (Паралінг), менший універсальний ніж (довжиною 15 см) та ніж для нарізки та рубання хліба. Компактний розмір, дуже хороший баланс і низька вага - це характеристики цієї серії. З міркувань безпеки всі моделі (за винятком ножа хліба) мають шліфований кут (борода ножа - ріжуча краї),

    • Код виробника: 358_424446_bb