Опис

Свіжообсмажена кава прямо з обсмажувальної фабрики Blue Orca COFFEE!

СУПЕР ПРИВАБЛИВА ЦІНА! ПАМ’ЯТАЙТЕ -> Купуючи в нас, ви отримуєте ЛИШЕ СВІЖООБЖЕРЕНУ КАВУ (НЕ СТАРШЕ 72 годин після замовлення)

Каву прямо з нашої обсмажувальної BLUE ORCA COFFEE.

Смачну свіжу каву відмінної якості для всіх

Свіжообсмажена кава! Прямо зі свіжого врожаю з плантацій у БРАЗИЛІЇ, КОЛУМБІЇ та ІНДІЇ. Ідеальний смак і аромат, завдяки зернам найвищої якості. Тільки свіжообсмажена кава забезпечує найвищий смак.

ПАМ'ЯТАЙТЕ!!! НАША КАВА СВІЖОСМАЖЕНА - не старше 72 годин з моменту замовлення, тому ви можете насолоджуватися кавою найвищої якості вдома.

Пам'ятайте також, що кава досягає свого оптимального (ідеального смаку) від 7 до 14 днів від куріння :)

3 x 1 КГ -> Свіжообсмажена

СВІЖОСПЖЕРЕНА ПРЯМО З КАВАРНИЦІ BLUE ORCA COFFEE ROASTERY

Одна з найвідоміших сортів кави у світі ! Кава, смажена з пристрастю, прямо з обжарки Blue Orca Coffee! Чудова свіжа кава для всіх за неймовірно низькою ціною!

Характеристики кави:

• Дата обсмажування: НЕ СТАРШЕ 72 годин після замовлення

• Термін придатності: 24 місяці

• Кава для: кавоварка під тиском, кавоварка з фільтром, кавоварка, френч-прес

• Кава: зерна

• Тип кави: 100% арабіка та робуста

• Інтенсивність смаку: 4/5

• Кислотність: 1/5 Бразилія, La Storia 1/5

• Рівень вигорання: 3/5

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Країна походження: Бразилія

• Регіон: Guaxupé, Carmo de Minas

• Тип: Арабіка: Acaiá, Yellow Catuaí, Жовтий Бурбон

• Збір урожаю: травень-серпень

• Спосіб збору: сухий

• Висота: 800–1350 метрів над рівнем моря

• Профіль обсмаження: середній

• Смак: нотки шоколаду, горіхів та родзинок

• Аромат: солодкий

• Тіло/тіло: насичене

• Кислотність: низька

Способи приготування:

Бразил Сантос це зерно — легендарна 100% арабіка найвищої якості. Він ідеально підійде в автоматичних кавомашинах, а після помелу до потрібної товщини буде фантастичним в кавоварці, кавнику , або French Pressie, і навіть з альтернативними способами приготування кави, такими як аеропрес.

LA STORIA GUSTO DELICATO

80% арабіки, 20% робусти

1 кг свіжообсмаженої

СВІЖООБЖЕРЕНА КАВА BLUE ORCA

Кава Gusto Delicato 1 кг свіжообсмажених зерен

Наша суміш Gusto Delicato складається з ідеально відібраних зерен арабіки та спеціально відібраної високоякісної робусти

- Бразилія Fazenda Sao Domingos NY2 Yellow Bourbon Natural, лікування: натуральне

- Colombia Supremo LA MANUELA SUPREMO scr. 18, робочий: вологий

- India Robusta Cherry AA scr. 18, обробка: натуральна

Ідеально підібрані пропорції окремих зерен забезпечують ідеальну чашку еспресо

• упаковка 1 кг
• кава в зернах< /li >
• суміш, 80% арабіки 20% робусти
• інтенсивність смаку: 4/5
• кислотність: 1/5
• рівень обсмаження: 3 /5< /li>
• Смакові ноти: шоколад, мигдаль, кориця

La Storia Gusto Delicato

La Storia Gusto Delicato створено насамперед для шанувальників чудового еспресо, які також очікують великої дози кофеїну. Як і всі наші суміші еспресо, його слід описувати як 3xP, тобто:

potente, perfetto, profondo.

Що це означає?

Potente - еспресо має бути міцним.

Perfetto - вільний від будь-яких дефектів і висококонцентрований.

Profondo - має глибину смаку та широкий діапазон смакових нот.

Вибрані сорти кави в суміші Gusto Delicato забезпечують сильну ін'єкцію кофеїну, дозволяючи насолодитися незвичайним смаковим букетом, в якому відчуваються східні нотки кориці та глибокі ноти шоколаду та мигдалю. Гармонія, яку ми досягли в цій суміші, робить її чудовою основою для будь-яких кавових напоїв, таких як капучіно чи латте макіато, але, перш за все, у формі еспресо чи американо, кислотність цієї кави дуже низька.

LA STORIA Crema e Gusto

60% арабіки, 40% робусти

1 кг свіжообсмаженої

СВІЖООБЖЕРЕНА КАВА BLUE ORCA

Crema e Gusto кава 1 кг свіжообсмажених зерен

Наша суміш Crema e Gusto складається з ідеально відібраних зерен арабіки зі спеціально відбірна високоякісна робуста

- Brazil Fazenda Sao Domingos NY2 Yellow Bourbon Natural, обробка: натуральна

- India Robusta Cherry AA scr . 18, обробка: натуральна

Ідеально підібрані пропорції окремих зерен забезпечують ідеальний еспресо.

• Пакет 1 кг
• кава в зернах
• суміш, 60% арабіки 40% робусти
• інтенсивність смаку: 2,5/5
• кислотність: 1/5
• рівень обсмаження 3/5< /li>
• ноти смаку: какао, горіхи, карамель

Crema e Gustoз сімейства La Storia, злегка менш ароматна кава, ніж інші, в яких ми використовуємо 100% зерна арабіки, але вона точно забезпечить найвищу дозу кофеїну з родини La Storia.

Способи приготування:

La Storia Crema e Gustoце кава в зернах мікс арабіки та робусти - найвищої якості. Він ідеально підійде в автоматичних кавомашинах, а після помелу до потрібної товщини буде фантастичним в кавоварці, кавнику або французька преса.

Упаковка, яка гарантує свіжість:

Наша упаковка — це найкраще рішення для збереження вашої кави якомога свіжішою. Вони оснащені застібкою-блискавкою та одностороннім клапаном.

• Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяючи каві дегазуватись після обсмаження.
• Застібка-блискавка — це спосіб, завдяки якому нам не потрібно турбуватися про розливання кави в банки чи контейнери, боячись, що кава застаріє.

Димлення OMNIROAST

Саме обсмажування дозволяє готувати каву вдома, як в еспресо-машині (автоматичний портафільтр), так і в переливному способі.

Ідеальний компроміс - дякую завдяки цьому методу обсмажування ми зберігаємо їхній природний характер у зернах, що відображає характеристики даного регіону, ботанічного сорту чи методу обробки.

Давайте насолоджуватися соковитим еспресо та смачною французькою кавою або кавник.

Спосіб і ступінь обсмаження кави:

Пам’ятайте, що на остаточний смак кави в чашці впливає багато факторів, які загалом можна розділити на 3 групи: ФЕРМА (умови, ботанічний сорт, спосіб обробки кави тощо), ОБСМАЖЕННЯ (як обсмажується кава) і ПРИГОТУВАННЯ КАВИ в домашніх умовах (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо)

НАШЕ ОБСМАЖЕННЯ:

На фотографії показано 3 основні ступені обсмаження кави для візуалізації.

Наша кава середнього обсмаження, тобто зерна в пакет буде повністю сухим, злегка матовим. Це робиться для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах, щоб відобразити характеристики сорту кави. Це одна з відмінностей між смаженою кавою та кавою марет, яка темно обсмажується, щоб, серед іншого, приховати дефекти зерна.

Відрегулюйте тонкість помелу відповідно до способу заварювання

Спосіб помелу кави залежно від способу заварювання дуже важливий. Неправильний вибір тонкості помелу може негативно вплинути на смак у чашці. Кава може бути надто водянистою, рівною на смак і короткою, або важкою, гіркою та м’якою.

На малюнку показано, як вибрати тонкість помелу від дуже дрібного для методів тиску до досить грубого для методів переливу.

Важливо пам’ятати, що тонкість помелу не є даною раз і назавжди:

- вона буде дещо різною для кожної кави та методу

- вона змінюється з часом

- варто експериментувати, шукаючи оптимальний смак для певної кави/методу