НАДПОТУЖНІ ДРІЖДЖІ ДИСТИЛЯЦІЇ ЕТАНОЛУ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Заказывая «СУПЕР МОЩНЫЕ ДИСТИЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ЭТАНОЛА» данный товар из каталога «Дрожжи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
СТАРТОВИЙ КОМПЛЕКТ СТАРТОВОГО ЕТАНОЛУ З ВИСОКИМ АЛКОГОЛІЗУВАННЯМ СУПЕРПОТУЖНОГО
- СУХІ АКТИВНІ ДИСТИЛЯЦІЙНІ ДРІЖДЖІ
- ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ДИСТИЛЯРНИХ ДРІЖДЖІВ
СУХІ АКТИВНІ ВИСОКОАЛКОГОЛІЗУЮЧІ ДИСТИЛЬНІ ДРІЖДЖІ:
Це спеціально виділений штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae з високою стійкістю до алкоголю. Він призначений для виробництва спирту з максимальним виходом спирту в широкому діапазоні умов бродіння. Особливо добре підходять для цукрових субстратів (солодкий цукор, патока тощо), ці дріжджі також можуть використовуватися для стимуляції бродіння там, де інші дріжджі зазнали невдачі.
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ:
Перед використанням у бродінні, дріжджі повинні бути гідратовані в 100 мл - 1/2 води і 1/2 сусла при температурі 35'C +/- 5'C протягом 15 - 30 хвилин. Перемішати, наситити киснем і забезпечити гомогенізацію суміші.
ДОЗУВАННЯ:
На 10-20 літрів сусла використовується 5 г дріжджів.
ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ:
30-40 °C
ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ДРІЖДЖІВ:
Використання поживної речовини забезпечує прискорене розмноження та ріст дріжджових клітин, посилюючи процес спиртового бродіння. Мінеральне середовище, що містить діамоній фосфат E 342 (ii).
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ:
Змішайте вміст пакетика з чайною ложкою цукру, додайте в суміш і ретельно перемішайте. Порція на 10-30л.
ОСОБЛИВОСТІ НАБОРУ ВИСОКОГО АЛКОГОЛІЗУВАННЯ:
- Бродіння може відбуватися при температурах30-40'C
- Добре поглинання фруктози
- Висока толерантність до алкоголю - до 18 %
- Низька потреба в азоті