Настоянки, найкращі результати моїх експериментів. Як поєднати смаки (книга)

• Автор: Piotr Ogiński
• Видавець: Pascal
• Рік видання: 2023
• Обкладинка: тверда
• Кількість сторінок: 240
• Формат: 16,2 x 23,5 см
• Номер ISBN: 978-83-8317-130-2
• Штрих-код (EAN): 9788383171302

Книга "Лікери, найкращі результати моїх експериментів. Як поєднувати смаки" - опис

Фрукти, трави та алкоголь – це лише початок!

Наступний крок – експериментування та спроба поєднання різних інгредієнтів. І це непростий виклик! Деякі поєднуються краще, ніж інші, тому, окрім перевіреного рецепту, біля кожної настойки ви знайдете перелік продуктів, які найкраще поєднуються з нею та максимально покращують її смак.

Черпайте натхнення та відкривайте для себе. ваші улюблені композиції!

Це ще не все! До кожного рецепту я також підготував поради, які полегшать весь процес, а також цікаві факти, які вразять ваших друзів під час спільної дегустації. Настоянки – це хобі для терплячого, але кінцевий результат того вартий! Ділюся своїм досвідом і спостереженнями, які допоможуть вам приготувати ідеальну настоянку! Даю 100% гарантію!

Дивіться самі, які вони на смак: мандаринова горілка, куркума, сушена настоянка, горобина, ревінь з шавлією чи пшепаланка. Не бійтеся експериментувати! Пам’ятайте, що навіть при точному дотриманні рецептури плоди щороку різні, що може вплинути на смак і аромат. Але коли ви нарешті відкриваєте пляшку, залишається тільки бенкетувати та довго розмовляти, насолоджуючись келихом смачного напою!

У цьому і полягає МАГІЯ домашніх лікерів.

Piotr Ogiński

#kochamnalewki

Кулінарний влогер, автор YouTube-каналу I love cooking. Учасник кулінарних програм, м****. Найкращий шеф-кухар, Hell's Kitchen. Hell's Kitchen і Ultimate Kitchen.