Напівзелений чай China Da Hong Pao (Scarlet Robe) - 100 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 13
Приобретая «Напівзелений чай China Da Hong Pao (Scarlet Robe) - 100 г» данный товар из каталога «Улун чай» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чай China Da Hong Pao напівзелений (Scarlet Robe) - 100 г
Китай
Да Хун Пао, також відомий як «Велика червона мантія», походить із провінції Фуцзянь на південному сході Китаю. Легенда свідчить, що мати правителя Мін була важко хвора. Від хвороби її вилікував чай, який готували з листя чотирьох чайних кущів, зібраних царськими посланцями. Тоді чайні дерева охоронялися королівськими гвардійцями, а їх листя збирали для королівської родини. Три з цих чайних кущів ростуть у горах Ву І, і їхнє існування задокументовано до династії Мін (14 століття). Місцеві жителі поклоняються цим рослинам і навіть застраховані від пошкоджень . Чайні дерева були обрізані, і тепер їх також вирощують на сусідніх чайних плантаціях. Цей чай зазвичай подають у Китаї, коли відвідують високоповажні гості. Через невелику кількість оригінальних чайних кущів щорічний збір асоціюється з урочистою церемонією. Da Hong Pao пропонує вишуканий профіль смаку з відтінками кісточкових фруктів і патоки, деревним ароматом і делікатними нотками тютюну.
Якщо ви коли-небудь захочете спробувати Da Hong Pao з оригінальних чайних кущів, ви, ймовірно, не зможете. Цей чай не тільки продається за астрономічні суми, але й це також чай, у якому з 2007 року китайський уряд заборонив виробництво з використанням батьківських рослин. Останні партії цього Da Hong Pao продавалися за десятки тисяч доларів за кілька грамів чаю. Найближчими варіантами, які ви зможете скуштувати, є або чаї Да Хун Пао, виготовлені із живців материнських рослин, або варіанти, виготовлені шляхом змішування листя Да Хун Пао з листям чаю Шуй Сіань, Роу Гуй або Те Гуань Інь, які схожі за смаком. і аромат оригінального чаю
Приготування 6 г чаю в глечику 0,5 л:
1. Настій: вода температурою близько 90°C, настоювати близько 4 хвилин,
2. Настій: вода температурою близько 95°C, настоювати близько 4 хвилин.
Примітка для приготування: вказаний час є приблизним, і добре, наприклад, після деякого часу заварювання, налити трохи чаю, спробувати його і, якщо при необхідності процідіть весь настій або залиште для подальшого настоювання. Чай має вам сподобатися, і якщо ви віддаєте перевагу міцнішим чаям, використовуйте більше листя, теплішу воду або подовжте час заварювання. Не бійтеся експериментувати з чаєм, тільки так ви відкриєте смаки, які вам найкраще підійдуть.
- Упаковка чаю: Пакет на блискавці з алюмінієвим шаром
- Кількість чаю: Один
- Обробка чаю: ароматизований|чорний (червоний)
Напівзелений рифовий чай. Представник сильноокислених улунів. Da Hong Pao пропонує вишуканий профіль смаку з відтінками кісточкових фруктів і патоки, деревним ароматом і ніжними нотками тютюну.