НАСІННЯ ЧІА 1 КГ - ПЕРСИК

5903229001320

НАСІННЯ ЧІА (ІСПАНСЬКА ШАЛФІЯ)

Іспанські ентузіасти шавлії стверджують, що її знали й цінували ще в давнину. Кажуть, що ацтеки та індіанці любили його, отримуючи фізичну та розумову форму з крихітних насіння чіа. Як це можливо, що через кілька тисяч років, в епоху здорового харчування та екологічно чистих продуктів, ми лише відкриваємо силу цих стародавніх рослин?

Чіа, або сила

Існують дві - не виключають одна одну - теорії щодо походження та значення слова чіа. Одна з них говорить, що на стародавній мові майя він символізував силу. Другий стверджує, що назва походить від слова chian, що означає масляний мовою науальт. Напевно вже в такі далекі часи наші предки знали, що іспанська шавлія є чудовою сировиною для виробництва високоякісної олії.

Іспанська шавлія є однією з найдавніших культурних рослин. Його плантації зустрічаються переважно в Мексиці та Гватемалі, рідше також у Болівії, Австралії, Аргентині та Еквадорі. Він ще не відомий і не використовується у великих масштабах у Європі. Це пов'язано з тим, що насіння чіа було схвалено як харчовий продукт Європейським Союзом відносно недавно - в 2009 році.

Чіа - маленькі насіння, велика сила

Вони такі непоказні на вигляд що в них складно запідозрити справжню вітамінно-енергетичну бомбу. Харчові цінності, що містяться в іспанській шавлії, сприяють:

• - покращенню пам'яті та концентрації,
• - зміцненню імунітету,
• - зниженню рівня поганого холестерину,
• - усунення вільних радикалів (і, таким чином, уповільнення процесу старіння),
• - покращення функціонування шлунково-кишкового тракту,
• - покращення стану волосся, шкіри та нігтів,
• li>
• - додавання енергії та життєвих сил