Насіння чіа Іспанська шавлія Тарпея 1 кг

Насіння чіа в упаковці 1 кг від Targroch.

Інша назва — іспанська шавлія, вони є природним джерелом клітковини. Зерна походять із Південної Америки, де їх використовували як високоенергетичну їжу. Вони є джерелом чудової клітковини, вітамінів, мінералів, білка та ненасичених жирних кислот, зокрема омега-3 та омега-6.

Насіння містить хлорогенову кислоту та альфа-ліноленову кислоту. Хлорогенова кислота уповільнює всмоктування цукру в кров, що подовжує відчуття ситості. З іншого боку, альфа-ліноленова кислота є першою лінією захисту від вільних радикалів. Крім того, насіння допомагає зволожити тіло, тому що після набрякання вони зберігають свою вагу в десять разів більше і містять сліди натрію. У поєднанні з водою вони мають нейтральний смак. Ви можете їсти їх відповідно до власних індивідуальних уподобань. На кухні їх з успіхом можна додавати в пудинги, загущувачі супів, соусів і коктейлів.

Дозування:

- рекомендована добова доза не повинна перевищувати більше 15 г насіння.

Їх додають цілком до йогурту, вівсяних пластівців або пластівців. Вони чудово поєднуються з бутербродами, хлібним тістом або випічкою, смаженими стравами та як сирі закуски.

Іспанський мудрець

Вважається однією з найздоровіших рослин у світі. Навіть невелика порція насіння чіа забезпечує багато необхідних харчових цінностей, таких як: білок, клітковина, жир, кальцій, марганець, магній, фосфор і багато вітамінів. Насіння чіа безпечні для алергіків, оскільки не містять глютену. Вони також є цінним джерелом клітковини та містять омега-кислоти, які впливають на правильну роботу мозку та позитивно впливають на пам’ять і концентрацію.

Як використовувати насіння чіа:

Насіння можна їсти цілими або подрібненими як доповнення до різних страв або харчових продуктів, наприклад, мюслі, йогурту, салатів. У замоченому вигляді вони також є хорошим загусником для супів і соусів. У Центральній Америці є відомий напій з насіння чіа. Їх додають в газовану мінеральну воду, змішують з лимонним соком і нарешті злегка підсолоджують.

Харчова цінність продукту в 100 г:

• Енергетична цінність 1861 кДж / 443 ккал
• Жири 30,74 г
• - в тому числі насичені жирні кислоти 3,33 г
• Вуглеводи 7,72 г
• включаючи цукор 0 г
• Клітковина 34,4 г
• Білок 16,54 г
• Сіль** 0,04 г

Вітаміни та мінерали на 100 г

• Залізо 7,72 мг
• Кальцій 631 мг
• Магній 335 мг

Спосіб приготування та зберігання:

Насіння чіа найкраще вживати регулярно, але добова порція не повинна перевищувати 15 г (2-3 чайних ложки). Насіння чіа можна додавати цілими або меленими в мюслі, йогурт, вівсянку, салати та випічку. Зберігати в сухому та темному місці.

Інформація про алергени:

Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти з вмістом глютену, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити присутність цієї сировини в продукті.

Відомості про виробника/дистриб’ютора:

TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J