НАСІННЯ ЧІА

Чіа - це насіння іспанської шавлії, однієї з найдавніших культивованих рослин. Його цінували інки та ацтеки, а індіанці називали «їжею для бігунів» або «чудо-зерном».

ВЛАСТИВОСТІ

Насіння Чіа широко цінується за свої унікальні властивості. Вони характеризуються високим вмістом клітковини та високим вмістом омега-3 жирних кислот, поліненасичених жирів і ненасичених жирів. Заміна насичених жирів ненасиченими у вашому раціоні допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину в крові. Олеїнова кислота є ненасиченим жиром. Альфа-ліноленова кислота (АЛК) із сімейства омега-3 допомагає підтримувати належний рівень холестерину в крові.

Насіння Чіа є природним джерелом цінного білка, рекомендованого вегетаріанцям, фізично активним людям і культуристам. У них природний низький вміст цукру та без солі. Вони характеризуються високим вмістом мінеральних речовин: кальцію, калію, магнію, заліза і фосфору.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 Г

• Енергетична цінність - 2031 кДж/486 ккал
• Жири - 30,7 г, в т.ч. насичені жирні кислоти - 3,3 г
• Вуглеводи - 42,1 г - в тому числі цукру - 0 г
• Клітковина 34,4 г
• Білки - 16,5 г
• Сіль - 0,04 г

Застосування

Споживання насіння чіа має становити не більше 15 г (3 чайних ложки) на день. Насіння чіа можна їсти цілими, подрібненими в порошок або у вигляді пудингу (замочивши у воді, молоці, рослинних напоях у пропорції: 1 столова ложка насіння на 4-6 чайних ложок рідини). Їх можна використовувати як добавку до хліба і випічки, супів, рагу, бігосу, овочевих страв, салатів, продуктів для сніданку (каші, мюслі, гранола) і молочних продуктів (йогурт, кефір), фруктових коктейлів (на основі молока або рослинних напоїв). ).

СКЛАД: Добірне насіння шавлії іспанської

Вага: 1 кг

Країна походження; Аргентина

Продюсер; Таргрох