Насіння чіа Targroch 1000г Шавлія іспанська
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 195
Просматривая «Насіння чіа Targroch 1000г Шавлія іспанська» данный товар из каталога «Семена чиа», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
НАСІННЯ ЧІА (ІСПАНСЬКА ШАЛФІЯ)
Іспанські ентузіасти шавлії стверджують, що її знали й цінували ще в давнину. Кажуть, що ацтеки та індіанці любили його, отримуючи фізичну та розумову форму з крихітних насіння чіа. Як це можливо, що через кілька тисяч років, в епоху здорового харчування та екологічно чистих продуктів, ми лише відкриваємо силу цих стародавніх рослин?
Чіа, або сила
Існує дві (не виключають одна одну) теорії про походження та значення слова чіа. Одна з них говорить, що на стародавній мові майя він символізував силу. Другий стверджує, що назва походить від слова chian, що означає масляний мовою науальт. Напевно вже в такі далекі часи наші предки знали, що іспанська шавлія є чудовою сировиною для виробництва високоякісної олії.
Іспанська шавлія є однією з найдавніших культурних рослин. Його плантації зустрічаються переважно в Мексиці та Гватемалі, рідше також у Болівії, Австралії, Аргентині та Еквадорі. Він ще не відомий і не використовується у великих масштабах у Європі. Це пов'язано з тим, що насіння чіа було схвалено як харчовий продукт Європейським Союзом відносно недавно - в 2009 році.
Чіа - маленькі насіння, велика сила
Виглядають вони настільки непомітно, що важко запідозрити їх у справжньої вітамінної та енергетичної бомби. Харчові цінності, що містяться в іспанській шавлії, сприяють:
- покращенню пам'яті та концентрації,
- зміцненню імунітету,
- зниженню рівня поганого холестерину ,
- усунення вільних радикалів (і, таким чином, уповільнення процесу старіння),
- покращення функціонування шлунково-кишкового тракту,
- покращення стан волосся, шкіри та нігтів,
- додавання енергії та бадьорості.
Яке на смак насіння чіа?
Іспанська шавлія не має специфічного смаку і запаху. Його нейтральний характер означає, що його можна додавати практично до будь-чого. Не вимагає подрібнення або термічної обробки. Однак у нього є цікава особливість, яку варто використовувати при приготуванні напоїв і десертів.
Чіа легко вбирає воду і жир, виявляючи загущувальні властивості. Ідеально підходить як добавка до йогуртів, соків, коктейлів і кремів. З насіння чіа готують поживні пудинги, густі напої та популярний нині смузі. Іспанська шавлія все частіше стає основою десертів і інгредієнтом дієтичних тортів і випічки. Додавання цих дрібних насіння дозволяє не тільки змінити консистенцію страв, але й легко збагатити їх корисними властивостями.
Рекомендована добова порція
Рекомендована добова кількість споживаної шавлії становить приблизно 3 чайні ложки, тобто 15 г. Кількість поживних речовин, що забезпечується цією порцією, показано в таблиці нижче.
Як використовувати
b>Насіння чіа можна додавати цілком або меленим до мюслі, йогурту, вівсяних пластівців, салатів і випічки.
Зберігання
Зберігайте в сухому місці в щільно закритій тарі.
Насіння чіа є природним джерелом:
> Заліза – допомагає у належному виробленні еритроцитів і гемоглобіну.
> Магній - сприяє належному виробленню еритроцитів і гемоглобіну, щоб зменшити відчуття втоми.
> Кальцій - допомагає підтримувати здоров'я кістки та зуби.