Насіння проростків, горох, 50г

• Проростки є джерелом цінних поживних речовин, вітамінів і мінеральних солей для організму.
• Проростки гороху містять велику кількість вітамінів А, В. та Е, а також велику кількість сірки, фосфору, марганцю та фолієвої кислоти.
• Паростки гороху благотворно впливають на розкислення організму та зміцнення його імунітету.
• Рекомендуються для бутербродів, салатів, м'яса та риби. Найпростіший спосіб отримати паростки — це використовувати пророщувач відповідного розміру: замочіть промиті насіння в кип’яченій теплій воді на 2-3 години, а потім рівномірно розподіліть їх по сітці контейнера для пророщування. Налийте воду до рівня сітки та переконайтеся, що вона систематично поповнюється та замінюється, і в той же час поливайте насіння протягом наступних кількох днів.
• Паростки також можна вирощувати в банці: налийте промитого насіння в чисту банку і залити водою на 1-2 години. Потім злийте воду, промийте насіння, накрийте банку марлею, зав’яжіть і поставте в тепле місце без сонця.
• Промивайте паростки і зливайте воду двічі на день.
• Через 4-5 днів паростки готові до вживання.