ЛУК-ПОРЕЙ СТАРОЗАГОРСЬКИЙ КАМУШ 0,5г

Середньопізній сорт, призначений для пізнього літнього та осіннього врожаю. Довге стебло (50 см), 25-35 см в діаметрі. Світло-зелене листя. Придатний для обробки та сушіння. Добре дає врожай від польового посіву.

• Посів: лютий
• Збір урожаю: серпень - вересень
< /ul>

Чибуша старозагорська - Камус - сорт з дуже довгим псевдостеблом. Завдяки привабливому зовнішньому вигляду та смаку його цінують як виробники, так і споживачі.

Сорт має короткий вегетаційний період, що робить його придатним для швидкого збирання. Крім того, він характеризується високою силою росту. Тому для заготівлі його рекомендується вирощувати або в кінці літа, або восени (з вересня по жовтень). Як уже згадувалося, Старозагорський-Камус дає пухкі псевдостебла з зеленим листям, які можуть досягати до півметра в довжину. Їх діаметр приблизно 2,5–3,0 см.

Вирощування

Під час вирощування цього сорту пам’ятайте про дотримання строків посіву. Насіння висівають в тунель на рубежі лютого і березня, в грядку - на рубежі березня і квітня, а безпосередньо в грунт - на рубежі квітня і травня, коли пройдуть заморозки. Пам'ятайте, що в перших двох випадках рослину в грядку слід пересаджувати також приблизно в другій половині травня. Урожай можна очікувати в період з липня по жовтень.

Властивості

Старозагорський цибуля-порей - Камуш не дуже добре справляється з низькими температурами. Тим не менш, рясні врожаї найвищої якості досягаються після посіву насіння цього сорту безпосередньо в грунт. Завдяки тому, що культура має гарну структуру, її можна використовувати для багатьох цілей - як для ринку свіжих овочів, так і для переробки, наприклад, для сушених або заморожених овочевих сумішей.

Харчова цінність

Чибуша-порей — непоказна рослина, але багата вітамінами та мінералами. У ньому, безумовно, найбільше вітаміну С. Крім того, він містить вітаміни групи В, провітамін А, залізо, магній і кальцій. Варто також знати, що Старозагорський - Камус особливо багатий на калій.