Проростає насіння: ЧЕРВОНА РЕДИСКА УРАГАН

Продюсер: Тораф

Новий сорт редиски Red Hurricane з бордовим листям і червоно-білими стеблами характеризується виразним, гострим, пряно-горіховим смаком. Паростки цього сорту не тільки приємні на смак, але і чудово виглядають на тарілці і в різних стравах. Проростки редьки - чудовий засіб від застуди, завдяки великій кількості вітаміну С (в них міститься вдвічі більше, ніж в корені редьки) вони підвищують імунітет організму. Крім того, вони мають відхаркувальну дію. Завдяки високому вмісту сірки вони позитивно впливають на стан шкіри, волосся та нігтів.

Паростки мають чудовий смак. Їх можна додавати в салати, бутерброди, другі страви та сирні пасти.

Вага нетто: 10 г

Насіння редьки Red Hurricane також підходить для вирощування в мікрозелень. Редька росте дуже швидко, листя можна збирати через 5 днів. Вони додадуть стравам хрусткий, пряний, злегка горіховий смак і красивий фіолетовий колір листя редьки. Особливо рекомендуються як доповнення до салатів, бутербродів і сиру.

Мікрозелень

Мікролистя — це дуже молоді рослини на початковій фазі росту (сходи), які мають сім’ядолі, тобто зародкові листки та перші справжні листки. Вони багаті вітамінами і мікроелементами і можуть містити в п'ять разів більше вітамінів С, Е, К і бета-каротиноїдів, ніж доросла рослина. Вони мають дуже характерний смак і аромат. Мікролистя також цінується за гарний зовнішній вигляд і інтенсивний колір. Їх їдять сирими відразу після нарізки.

Спосіб вирощування: Для вирощування насіння на мікролистя ми рекомендуємо використовувати легкі та проникні субстрати, які добре утримують вологу. Такий субстрат повинен містити багатий поживними речовинами розкислений торф і перліт, які надають грунту легкість, необхідну для правильного проростання рослин. Звичайний універсальний грунт також підходить для вирощування мікролісту. Ви можете посіяти насіння в горщик, але ідеально підійдуть невеликі піддони або підставки. Рослинам не потрібно багато субстрату, достатньо навіть 2 см шару. Висівають насіння дуже густо, по всій поверхні грунту. Не засипайте насіння землею! Вдавіть його в грунт і ретельно полийте. На період проростання ємності зберігають у темряві. Якщо ви садите мікрозелень у лотки, ви можете складати їх один на одного. Залиште порожній піднос угорі та обважніть усе чимось важким (наприклад, мискою з водою). Таке розташування дозволить зберегти вологість субстрату довше, а насіння матиме кращий контакт із субстратом і швидше проросте.

Поділ сортів редису за гостротою мікролистків і паростків:

• Редька Red Hurricane - дуже гостра
• Редька з Легутко - гостра
• Китайська рожева редька - злегка гостра з відтінком солодкості