Натрієвий молочний білок 25 кг

казеатат натрію 25 кг

казеатат натрію - це продукт, отриманий шляхом переробки ліній молока натрію. Він виникає у вигляді жовтуватого порошку. Порівняно з іншим молочним білком (сироватка), казеїн повільно засвоюється організмом. Майже 90 % маси казеатату натрію - це білок. Цей продукт має всі необхідні амінокислоти, і саме тут результати його високої біологічної цінності та харчової цінності.

Поступове вивільнення амінокислот з цього білка дозволяє забезпечити тривалову структуру нових білків в організмі. З цієї причини казеїн називається сполукою з анти -катаболічними властивостями. Як результат, його дуже часто використовують спортсмени, які хочуть зменшити розбиття м’язів, наприклад, фізичними зусиллями.

Властивості натрію казеатату:

· Стабілізація та емульгування: діє як зв'язування речовини, яка підтримує однорідність сумішей, запобігаючи розшаруванню інгредієнтів. Що стосується емульгування, казеатат натрію допомагає розсіювати жири та інші речовини у воді, створюючи стабільні емульсії.

· Побудовування: У контакті з водою створює гель -структури, які надають продуктам правильну консистенцію та текстуру. Ця властивість використовується у виробництві деяких харчових та косметичних продуктів.

· Затримка води: здатність зупиняти воду, сприяє поліпшенню вологості та довговічності продукції. Ця властивість особливо корисна у виробництві хлібобулочних виробів, де вона допомагає підтримувати належну вологість та свіжість.

· Висока розчинність: добре розчинна у воді, що полегшує додавання та розподіл у різні продукти. Це дозволяє рівномірно розподіляти його та забезпечити рівномірну якість у всій масі продукту.

· харчові значення: він має високу біологічну та харчову цінність. Це джерело повноцінних амінокислот, необхідних для організму. Ось чому він використовується як інгредієнт в дієтичних добавках та харчових продуктах із збільшенням харчової цінності.

зберігання: У сухому місці захищайте від доступу до прямого сонячного світла. поставки.

Упаковка: Представлена ​​фотографія упаковки продукту є ілюстративною фотографією і може відрізнятися залежно від частини продукту. Тим не менш, це завжди пачка з усіма схваленнями, присвяченими зберіганням даного продукту.

Застосування:

харчова промисловість:

· молочні продукти: часто використовуються у виробництві сиру, включаючи розтоплений сир та смажений сир. Він діє як стабілізатор, вдосконалюючи структуру та консистенцію сиру та запобігаючи поділу інгредієнтів.

· Морозиво: його можна використовувати у виробництві морозива, щоб забезпечити їм кращу текстуру та запобігти утворенню крижаних човнів. Він також діє як емульгатор, допомагаючи навіть розподілити жир та інші інгредієнти.

· молочні напої та коктейлі: вживаються в деяких молочних напоях, таких як білкові коктейлі та живильні напої, як зв'язування та стабілізуюча речовина, забезпечуючи рівномірну консистенцію та запобігаючи поділу інгредієнтів. Пекарня: можна використовувати у виробництві тортів, рулонів, хліба та інших хлібобулочних виробів. Це працює як підсилювач текстури, допомагаючи зберегти вологість і запобігти висиханню.

Інші програми:

· фармацевтична промисловість: для виробництва лікарських засобів та дієтичних добавок. Він діє як зв'язування речовини, стабілізуючи та регулюючи рН. Він також використовується у виробництві планшетів та капсул, що допомагає підтримувати правильну структуру та якість цих продуктів.

· Косметична промисловість: у виробництві косметики, таких як креми, шампуні, лосьйони для тіла, мило та інші засоби догляду за шкірою та волоссям. Він працює як зв'язування речовини, підтримуючи стабільність емульсії та покращуючи послідовність косметики.

· Промисловість населення: як обов'язкова речовина у виробництві паперу та картону. Це допомагає підвищити міцність та ефективність паперу та підтримувати однорідність структури.

· Хімічна промисловість: використовується в різних хімічних реакціях, таких як осадження металу або виробництво барвника. Він працює як хелатуюча і стабілізуюча речовина в цих процесах.

· Текстильна промисловість: вона працює як редукторний агент та підвищення ефективності текстильних процесів.

Ми пропонуємо лише найвищу якість продуктів від перевірених виробників.

Дякуємо за відвідування нашого аукціону

Ми запрошуємо вас до покупки