Natto Fermentation Starter 10 упаковок – ідеально підходить для домашнього виробництва
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 499
Просматривая «Стартер для ферментации натто, 10 упаковок – идеально подходит для домашнего производства», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Формы для льда и мороженого» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Він виробляється шляхом ферментації соєвих бобів за допомогою Bacillus subtilis. Простий у використанні, підходить для приготування високоякісного натто навіть у домашніх умовах. Порошок натто пропонує необмежені можливості приготування, просто посипаючи та змішуючи з вашою улюбленою їжею. Крок
1. Замочіть соєві боби приблизно на 10 годин, крок
2. Готуйте соєві боби на пару приблизно 2 години, щоб вони розм’якшилися, потім охолодіть приблизно до 60 градусів, крок
3. Помістіть бацилу натто в боби та перемішайте, крок
4. Використовуючи натто-машину, ви можете насолоджуватися натто через 12-18 годин або більше.
Зберігати в холодильнику (холодному та темному місці) з низькою вологістю.
Технічні дані:
Інгредієнти: натто, крохмаль
Спосіб зберігання: закрито та зберігати в прохолодному та сухому місці.
Через різницю між різними моніторами зображення може не відображати фактичний колір предмета.3.
Як легко приготувати натто:
Метод виробництва натто
1. [Вибір бобів] Виберіть близько 250 грамів сухих соєвих бобів, вирощених у поточному році, промийте та виберіть погані боби; старі генетично модифіковані зерна не можна використовувати.
2.2. [Замочування квасолі] Замочіть промиті соєві боби приблизно на 12 годин, вилийте соєву воду та помістіть їх у ферментаційний резервуар.
3 [Пропарювання квасолі] Готуйте соєві боби на пару, доки вони легко подрібняться, зазвичай протягом 90 хвилин.
4 [Насипте порошок] Коли соєві боби охолонуть достатньо, щоб не бути гарячими (нижче). 40 ℃), насипте порошок натто в боби та рівномірно перемішайте.
5.[Ферментація] Покладіть змішані соєві боби в натто-генератор і бродіть приблизно 18 годин, не накриваючи внутрішньою кришкою. Площа поверхні сої
Вдалим вважається, якщо він покритий білим бактеріальним нальотом і має запах натто. Натто, який неможливо з’їсти за один прийом, можна зберігати в щільно закритому пакеті в холодильнику.