Natto Starter 10 упаковок – закваска для бродіння для домашнього виробництва натто
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 52
Просматривая «Natto Starter 10 упаковок – стартер для ферментации натто в домашних условиях» данный товар из каталога «Формы для льда и мороженого» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Він виробляється шляхом ферментації соєвих бобів за допомогою Bacillus subtilis. Простий у використанні, підходить для приготування високоякісного натто навіть у домашніх умовах. Порошок натто пропонує необмежені можливості приготування, просто посипаючи та змішуючи з вашою улюбленою їжею. Крок
1. Замочіть соєві боби приблизно на 10 годин, крок
2. Готуйте соєві боби на пару приблизно 2 години, щоб вони стали м’якими, потім охолодіть приблизно до 60 градусів, крок
3. Помістіть бацилу натто в боби та перемішайте, крок
4. Використовуючи натто-машину, ви можете насолоджуватися натто через 12-18 годин або більше.
Зберігати в холодильнику (холодному та темному місці) з низькою вологістю.
Технічні дані:
Інгредієнти: натто, крохмаль
Спосіб зберігання: закрито та зберігати в прохолодному та сухому місці.
Через різницю між різними моніторами зображення може не відображати фактичний колір предмета.3.
Як легко приготувати натто:
Метод виробництва натто
1. [Вибір бобів] Виберіть близько 250 грамів сухих соєвих бобів, вирощених у поточному році, промийте та виберіть погані боби; старі генетично модифіковані зерна не можна використовувати.
2.2. [Замочування квасолі] Замочіть промиті соєві боби приблизно на 12 годин, вилийте соєву воду та помістіть їх у ферментаційний резервуар.
3 [Пропарювання квасолі] Готуйте соєві боби на пару, доки вони легко подрібняться, зазвичай протягом 90 хвилин.
4 [Насипте порошок] Коли соєві боби охолонуть достатньо, щоб не бути гарячими (нижче). 40 ℃), насипте порошок натто в боби та рівномірно перемішайте.
5.[Ферментація] Покладіть змішані соєві боби в натто-генератор і бродіть приблизно 18 годин, не накриваючи внутрішньою кришкою. Площа поверхні сої
Вдалим вважається, якщо він покритий білим бактеріальним нальотом і має запах натто. Натто, який неможливо з’їсти за один прийом, можна зберігати в щільно закритому пакеті в холодильнику.