Натуральна дубова стружка Browin, необсмажена, 20 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 621
Покупая «Щепа Browin натуральная дубовая, необжаренная, 20 г» данный товар из каталога «Добавки для спирта и растворов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Натуральні дубові пластівці (непідсмажені), 20г
Дубова стружка - дрібні частинки деревини, які при додаванні в спирт надають дубового аромату. Найдосконаліші сорти вина або віскі - це ті, які тривалий час витримуються в дубових бочках. При приготуванні домашніх напоїв подібного ефекту ароматизації, набагато дешевше і швидше, можна досягти, використовуючи дубову стружку.
- Для білого вина чи віскі - натуральна дубова стружка чудово збагачують аромат домашніх білих вин і дистилятів.
- Надають аромат і смак - додавання стружки збагачує алкоголь дорогоцінними танінами, ароматами дуба і мигдалю. Підкреслює свіжість і фруктовий характер напою.
- Надає світло-бурштиновий колір - натуральна, незапечена дубова стружка забарвлює алкоголь у світло-бурштиновий колір.
- Натуральне походження - стружка виробляється з французького сорту дуба.
- Простота і швидкість використання - стружка дуба додається безпосередньо в алкоголю або на стадії бродіння, або до готового напою і залишають на 3-6 тижнів.
Дубова тріска є ідеальною заміною дорогим і складним у використанні дубовим бочкам, які використовуються для дозрівання багатьох алкогольних напоїв. Завдяки їм ви легко отримаєте бажані аромати та дубові нотки в приготованих напоях. Ви збагатите їх ароматом мигдалю. Також алкоголь придбає красивий світло-бурштиновий колір. І все це всього за кілька тижнів.
Натуральна необсмажена дубова стружка збагачує домашні вина чи дистиляти ще більшою кількістю танінів, ніж підсмажені аналоги.
У винах і лікерах додавання дубової стружки підкреслює свіжість і фруктовий характер напоїв. Представлені пластівці також ідеально підходять для домашніх алкогольних напоїв, таких як коньяк, бурбон, бренді.
Дубові пластівці для ароматизації алкоголю, які продаються в нашому магазині, походять із найякіснішого сорту французького дуба.
Характеристики:
Сировина: сорт французького дуба
Тип: несмажений
Аромат: мигдаль
Дозування: 1-3 г/1 л
Вага нетто: 20 г
Спосіб застосування:
Додати дуб чіпсів до обраного напою в дозі 1-3 г на 1 л алкоголю протягом 3-6 тижнів. Точний час контакту пластівців зі спиртом підбирається індивідуально, виходячи з дегустації.
Якщо ви вважаєте ступінь концентрації аромату в напої відповідним, зніміть з нього стружку і насолоджуйтеся його смаком.
Можна використовувати дубову стружку, також попередньо залити 70% спиртом, залишити для екстракції на кілька днів, а потім дозувати отриману есенцію в обраний напій за бажанням.
Вага нетто: 20 г