Натуральний ячмінний солод мелений Malt IT 110-1kg
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9891
Оплачивая «Натуральный ячменный солод молотый Malt IT 110-1kg», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Натуральний ячмінний солод MALT IT 110 (темного обсмаження) використовується у виробництві пшеничних булочок, цільнозернового хліба, кексів і печива, змішаного і житнього хліба. Збагачує смак, аромат і хрусткість хліба.
Дозування:
Оптимально від 1-3% по відношенню до кількості борошна (від 10 г до 30 г на 1 кг борошна)
Вологість: 2-3%
Діастатична сила: 0 одиниць минтаю
Колір: 1100 EBC