Натуральний замінник цукру Erythritol Linia Plus 5000г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Оплачивая «Натуральний замінник цукру Erythritol Linia Plus 5000г» данный товар из каталога «Эритрол», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Еритритол природним чином міститься в невеликих кількостях у багатьох фруктах, деяких лишайниках, морських водоростях і червоному вині[4]. Приготування в промислових масштабах. У промислових масштабах еритрит зазвичай отримують шляхом бродіння глюкози різними видами дріжджів [5]. Розроблено також спосіб отримання еритриту з використанням гліцерину як вихідної сировини. У цьому методі також використовуються мікроорганізми виду Yarrowia lipolitica[6]. Застосування Харчова промисловість Еритритол має нульову енергетичну цінність і використовується як підсолоджувач із солодкістю 70[3]-90%[7] сахарози. В організмі людини не метаболізується. Він добре всмоктується зі шлунково-кишкового тракту (приблизно 90%[8]) і практично весь виводиться з сечею в незміненому вигляді[9][8]. Гаразд 10% спожитої кількості потрапляє в товстий кишечник[8], але він не є субстратом для кишкової бактеріальної флори[10]. Використовується для виготовлення напоїв і десертів зі зниженою калорійністю. Рекомендується при низькокалорійних дієтах без цукру. Фармацевтична промисловість Еритритол використовується у фармацевтичній промисловості у вигляді таблетованої маси в препаратах, безпечних для людей з цукровим діабетом і непереносимістю лактози, як носій діючих речовин в інгаляційних препаратах. Еритрітол у вигляді порошку використовується для видалення зубного нальоту в пародонтології.