Пшеничний хліб ЧІАБАТТА на заквасці від пекарні

ЧАС ХЛІБА

Хліб Чіабатта – це італійський хліб із характерною, злегка хрусткою скоринкою та м’якою інтер’єру, яка завоювала популярність у всьому світі завдяки своєму неповторному смаку та текстурі. Хліб чіабатта вирізняється простим рецептом, який складається з основних інгредієнтів, таких як пшеничне борошно, вода, дріжджі, сіль і оливкова олія. Саме завдяки мінімальній кількості інгредієнтів і правильному процесу випікання досягається його ніжний смак.

У нашій пекарні ЧАС ХЛІБА ми випікаємо справжній хліб чіабатта. Справжня чіабатта вимагає тривалого процесу випічки, який може тривати до кількох годин. Тому наші хлібці мають характерну форму, яка нагадує сплюснутий овал, що забезпечує велику поверхню скоринки, що робить хліб хрустким зовні та водночас м’яким і пухким усередині. Ідеально підходить для запікання, запіканок або брускетти. Люблять наші найменші клієнти.

Сьогодні все більше людей шукають високоякісні, автентичні харчові продукти, які пропонують неповторний смак і кулінарний досвід. Хліб чіабатта завдяки своїй простоті та неповторному смаку ідеально відповідає цим очікуванням.

Інгредієнти для хліба чіабатта: 

• ПШЕНИЧНЕ борошно, вода, ПШЕНИЧНА закваска (ПШЕНИЧНЕ борошно, вода), оливкова олія, клодавська сіль, ЯЧМІННИЙ солод, дріжджі (0,1%)

Харчова цінність в 100 г продукту:

• Енергетична цінність 945 кДж/224 ккал RWS 11% жиру 1,3 г RWS 2%, включаючи жирні кислоти. нас.0,27 г RWS 1% Вуглеводи 43g RWS 17% включаючи цукор 0,6g RWS 1% Білок 6,4g RWS 13% Сіль 1,2g RWS 20%

Ціна вказана за 1 шт./600 г

Для кого наш хліб?

• Пристрасть до італійської кухні: хліб чіабатта походить з Італії та є невід’ємною частиною італійської кухні. Для любителів італійської кухні хліб чіабатта є невід'ємним елементом різноманітних страв, від традиційних брускет і паніні до основних страв, таких як супи та салати.

• Люди з чутливим шлунком: порівняно з деякими іншими видами хліба, хліб чіабатта часто легше засвоюється завдяки легкій структурі та мінімальній кількості інгредієнтів. Люди з чутливим шлунком можуть відчувати менше проблем зі шлунком після вживання хліба чіабатта порівняно з іншими, важчими видами хліба.

Нарізаний хліб? Без проблем!

Якщо ви хочете, щоб замовлений хліб був нарізаний, додайте цю інформацію до своїх приміток під час оформлення замовлення

Як виглядає процес замовлення?

Час обробки кожного замовлення зазвичай становить 2 робочі дні. Це пов’язано з тим, що кожен замовлений вами буханець випікається спеціально для вас.

Як зберігати хліб чіабатта?

Наш хліб краще зберігати загорнутим у бавовняну чи лляну тканину.

Чи можна розігріти хліб чіабатта?

Якщо ви хочете, щоб хліб, придбаний у нас, був м'яким і хрустким кожного разу, коли ви цього хочете, просто розігрійте його в духовці при 180-200°C протягом 5-10 хвилин.

Чи можна заморожувати хліб чіабатта?

Ви можете заморозити наш хліб і насолоджуватися його унікальним смаком будь-коли.

Як доставляється наш хліб?

Кожна буханка хліба упаковується в паперовий пакет із етикеткою з усією необхідною інформацією.

Хто ми і що ми хочемо сказати про себе?

TIME FOR BREADце крафтова пекарня з Радома, де на професійному сучасному заводі ми виготовляємо хліб , як колись робили наші бабусі.

Ми виготовляємо все вручну, дбаючи про кожну деталь процесу.

З самого початку нашого існування ми створюємо хліб на основі лише натуральних інгредієнтів.

Ми не використовуємо штучних хлібопекарських добавок, які полегшують або прискорюють виробництво. Ми також випікаємо без дріжджів.

Для нас їжа має здоровий смак, і ми хочемо, щоб ви відчували те саме!

Ми також запрошуємо вас ознайомитися з нашою пропозицією булочок чіабатта!

Наші булочки чіабатта вимішуються вручну, що дозволяє нам отримати ідеальну текстуру та структуру хліба. Кожен рулет ретельно формується, щоб зберегти автентичний вигляд і смак чіабатти. Ми пропонуємо різні розміри та форми, щоб задовольнити різноманітні потреби наших клієнтів. Ви можете вибрати більші булочки для бутербродів або менші, більш зручні булочки для закусок.

Наша пропозиція включає різні види ручного хліба, відвідайте інші наші аукціони.