НЕАКТИВНІ ДРІЖДЖОВІ ПЛАСТІВЦІ | ВІТАМІНИ | КЛІТКОВИНА | ЗМІЦНЮЙТЕ ІМУНІТЕТ

Неактивні дріжджові пластівці, також відомі як інактивовані пивні дріжджі, — це харчовий продукт, отриманий із висушених і подрібнених дріжджів Saccharomyces cerevisiae, які використовуються в процесі пивоваріння. Ці пластівці неактивні, а значить, не бродять і не використовуються для виробництва спирту чи замісу тіста. Натомість вони є цінним харчовим інгредієнтом із багатьма перевагами для здоров’я та смаку.

НЕАКТИВНІ ДРІЖДЖОВІ ПЛАСТІВЦІ | КЛІТКОВИНА

Ось деякі особливості, які характеризують неактивні дріжджові пластівці:

✅ Багаті поживними речовинами: Неактивні дріжджові пластівці є джерелом багатьох цінних поживних речовин, зокрема білка , клітковина , вітаміни групи B (особливо вітаміни B1, B2, B3, B5, B6 і B9) і такі мінерали, як залізо, магній, фосфор і цинк.

✅Зміцнення імунної системи:

b> Завдяки вітамінам групи В та іншим поживним речовинам неактивні дріжджові пластівці можуть допомогти зміцнити імунну систему, що допомагає організму боротися з інфекціями та хворобами.

✅Підтримує здорове травлення: Клітковина, що міститься в дріжджових пластівцях, може підтримувати здорове травлення та регулювати випорожнення.

✅Покращує стан шкіри, волосся та нігтів: Вітамін Біотин ( B7), присутній у дріжджових пластівцях, відомий своїм впливом на здоров’я шкіри, волосся та нігтів.

✅Різноманітність смаку: Неактивні дріжджові пластівці мають характерний, злегка горіховий смак, який можна використовувати як інгредієнт багатьох страв, додаючи нотки смаку та аромату.

НЕАКТИВНІ ДРІЖДЖОВІ ПЛАСТІВЦІ | ВІТАМІНИ | КЛІТКОВИНА | ЗМІЦНЮЄМО ІМУНІТЕТ

Неактивні дріжджові пластівці мають багато застосувань на кухні, їх можна використовувати в різних стравах і стравах. Ось кілька способів їх використання:

✔ Додавання до овочевих страв: неактивними дріжджовими пластівцями можна посипати овочеві страви, наприклад салати, тушковані овочі, запечену картоплю чи овочеві крокети. для додання горіхового смаку та білка.

✔ Хлібобулочні вироби: їх можна додавати в торти, печиво, хліб, булочки, млинці, кекси тощо хлібобулочні вироби, щоб збагатити їх поживними речовинами та злегка горіховим смаком.

✔ Соуси та супи: Дріжджові пластівці також можна використовувати як інгредієнт для приготування соусів, наприклад, сирного соусу як доповнення до супів і рагу, щоб надати їм глибшого смаку.

✔ Начинка для сендвічів: можна посипати на бутерброди або використовувати як начинку для бутербродів і обгортки, додаючи смаку та білка.

✔ Додавання до макаронних страв: Неактивними дріжджовими пластівцями можна посипати макаронні вироби, такі як спагетті, макарони з песто або страви з сирним соусом.

✔ Декоративні елементи: можна використовувати як елемент декору для посуду, надаючи йому привабливий зовнішній вигляд.

✔ Інгредієнт мюслі: Дріжджові пластівці можна додавати до мюслі, йогуртів і смузі, щоб збагатити їх білком і поживними речовинами.

✔ Начинка для вегетаріанських і веганських страв: Їх можна частиною начинки для вегетаріанських страв, таких як котлети, крокети, начинка для пельменів або голубців.

Пам'ятайте, що неактивні дріжджові пластівці мають особливий смак, який може подобатися одним людям і менше – іншим. Тому варто експериментувати з різними стравами та дозуваннями, щоб регулювати їх кількість відповідно до власних смакових уподобань.

НЕАКТИВНІ ДРІЖДЖОВІ ПЛАСТІВЦІ | КЛІТКОВИНА

Інгредієнти:100% неактивні сухі дріжджі.

Зберігання:зберігати в щільно закритій тарі, в сухому, прохолодне і темне місце.

• Харчова цінність: на 100 г, % RWS
• Енергетична цінність: 1370кДж / 327ккал,
• Жири, в тому числі: , 5,0г,
• -насичені жирні кислоти:, 1,7г,
• Вуглеводи, в тому числі:, 9,0г,
• -цукри:, 8,0г
• Клітковина: 27 г, 108%
• Білок: 49 г, 98%
• Сіль: 0,5 г

*Референтна норма споживання для середня доросла людина (8400 кДж / 2000 ккал)

НУЛЬ ВІДХОДІВ | ЕКО ПРОДУКЦІЯ | ЗДОРОВ'Я