неперевершена азіатська кухня

Колективна робота

• Світло: М'який з крилами
• Кількість сторінок: 304
• Розмір: 21.0x28.0cm
• ISBN: 9788376706092
• Рік випуску: 2012
• Видавець:

• Умова: як нові

Ось незрівнянний посібник із свіжої, ароматичної та барвистої кухні азіатських країн. Так само, як страви китайської та індійської кухні, про які ми вже знаємо, так сьогодні малайські, в'єтнамські, тайські та японські страви входять у наші меню. Представляючи традиційні та нові рецепти, даючи практичні поради щодо купівлі та використання азіатських інгредієнтів, ця кулінарна книга є неоціненною допомогою вдома для приготування східних страв. Ілюстрований кулінарний словник з порадами, які допоможуть вам розпізнати, зберігати та оцінити незвичайні азіатські інгредієнти, а також вибрати найкращі замінники. Шпаргалка, що представляє обладнання, що використовується в азіатських кухнях та кулінарних методах, необхідних для отримання найкращих результатів, включаючи професійні поради щодо підготовки інгредієнтів та шліфування спецій. Барвисті, двосадні спеціальні аксесуари з гострими родичами та освіжаючими приладами, ароматними, тайськими каррі, чаями, фруктами. Примітки на полях, що пропонують ідеї для оригінальної презентації страв та приведення таємниць традиційних способів приготування страв.

Умова книги

Нижче опис стану книжок

як новий

• непомітні або незначні сліди використання, які можуть включати неминучі наслідки використання книги (серед інших можуть з’явитися в процесі зберігання),
• ніжне згинання однієї картки,
• ледь помітна бруд обкладинки або окремі сторінки.

Жоден із перерахованих вище візуальних або механічних дефектів не впливає на повний зміст книги та можливість читати його повний текст.