Ніж бос Suncraft 20 см 62 HRC! Елегантність
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Нож Suncraft Boss 20 см 62HRC! Элегантность» данный товар из каталога «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ніж кухонний Suncraft ELEGANCIA Chef 200 мм
Французький ніж, або більш відомий як ніж шеф-кухаря, є найбільш часто використовуваним лезом кухарів. Як професійні, так і аматорські. Відносно довге широке лезо характерно заокруглене. Це дозволяє використовувати це лезо практично для більшості технік різання. Від подрібнення, шинкування до нарізки та нарізки. Ці особливості роблять його ножем, який має бути на кожній кухні.
Призначення:рубання, шинкування, нарізка, нарізка
Колекція чудових кухонних ножів із серії ELEGANCIA - це абсолютна краса та елегантність у поєднанні з безкомпромісною найкращою сталлю для виробництва ножів - SG2 POWDER STEEL. Значна ширина леза та особливий плавний вигин рукояті створюють великий простір під рукояткою ножа, завдяки чому навіть людина з надзвичайно великими руками зможе вільно керувати інструментом під час роботи на кухні.
Ножі серії ELEGANCIA виготовлені з найякісніших японських матеріалів: порошкова сталь SG2* у поєднанні з Pakkawood** у колір волоського горіха. Унікальність ножів ELEGANCIA в повній мірі розкривається при використанні - ручка з часом буде змінюватися і підлаштовуватися під руку користувача, а латунна основа клинка покриється благородною патиною.
Лінійка ELEGANCIA включає: Chef - кухарський ніж, Petty - універсальне лезо, яке є зменшеною версією кухарського ножа, Slicer - ніж для нарізки та порціонування та Paring - ніж для лущення та дрібних робіт.
*Порошкова сталь SG2 (Super Gold #2) з високою стійкістю до корозії, відома як нержавіюча сталь, є одним із найкращих матеріалів для виробництва лез. Він створюється в результаті складного процесу, під час якого надтонкі наночастинки сталі зливаються разом, нагріваються та формуються в бажану форму. Це спосіб виробництва, який повністю відрізняється від «традиційної» плавки, і дозволяє отримувати сталь із набагато кращими параметрами продуктивності та, у випадку лез, із стійкістю до затуплення вище середнього.
**Pakkawood – це ламінована деревина берези або клена, просочена смолою. Він характеризується дуже високою стійкістю до тепла та вологи та був розроблений спеціально для ручок ножів.
Технічні дані:
Клинок - порошкова сталь SG2 (Super Gold #2)
Твердість - 62 HRC +/- 1
Загальна довжина - 335 мм
Довжина леза- 200 мм
Ручка - горіх Паккавуд
Вага - 197 г