GIESSER 7365 16 г

Ніж для філіровки, довжина 16 см, прямий, гнучкий, жовтий

Гнучкий, ідеальний для філетування

Виготовлений з високоякісної хромомолібденової сталі та гігієнічного та міцного матеріалу - філейного ножа. Ідеально підходить для обробки всіх видів м'яса та риби.

Лезо ножа, загартоване у вакуумі до 56°-57° HRC (ступінь твердості по Роквеллу), було піддано спеціальному процесу полірування, що призвело до матово-полірованої поверхні, забезпечуючи оптимальне збереження ріжучої кромки леза та максимальну стійкість до корозії. Ручне шліфування краю забезпечує лезам відмінну якість гострота.

Рукоятка ножа виготовлена ​​з термопластичного матеріалуTPE, приємного на дотик і, що важливіше, протиковзкого матеріалу. Правильна рукоятка забезпечує безпечне та зручне утримання ножа, таким чином дозволяючи користувачеві вільно та впевнено керувати ріжучим інструментом.

Безпечний при контакті з харчовими продуктами

Використані матеріали придатні для контакту з харчовими продуктами та відповідають вимогам чинних нормативних документів, включаючи всі доповнення до нормативних актів і наступні зміни. Регламенти; (ЄС) № 1935/2004 про матеріали та вироби (включаючи активні та інтелектуальні матеріали та вироби, що контактують з харчовими продуктами), призначені для контакту з харчовими продуктами, та про скасування Директив 80/590/ЄЕС та 89/109/ЄЕС у поточній чинній редакції; Регламент (ЄС) № 10/2011 від 14/01/2011 про пластикові матеріали та вироби, призначені для контакту з харчовими продуктами.

Інформація про продукт:

• виробник: Giesser
• код виробника: 7365 16 г
• довжина леза: 16 см
• матеріал: нержавіюча сталь, пластик
• колір ручки: жовтий

Код товару: Z002211