Ніж для овочів 14см | Global GS-5

Ніж кухонний для овочів 14 см | Global GS-5

Кухонний ніж призначений для подрібнення та нарізання всіх видів овочів без необхідності застосування надмірного тиску до лезо. Широке лезо дозволяє отримувати тонкі скибочки та полегшує перенесення інгредієнтів у салатник або на сковорідку. П’ята, тобто частина леза, яка знаходиться найближче до рукоятки, має квадратну форму і використовується, наприклад, для видалення очей або плодоніжки картоплі.

Технічні дані:

Лезо - нержавіюча сталь CROMOVA 18

Рукоятка - сталь, наповнена піском

Твердість - 56 -58 HRC

Загальна довжина - 26 см

Довжина клинка - 14 см

Ширина леза - 3,5 см

Товщина леза - 2 мм

Спосіб заточування - двостороння симетрична нарізка

Вага - приблизно 120 г

Кухонні ножі Global відомі тим, що поєднують феноменальну ефективність з елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їхні тонкі, тверді та міцні леза залишаються ідеально гострими протягом тривалого часу. Завдяки однорідній конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці, їх легше чистити або точити. Індивідуально збалансована ручка була розроблена, щоб зменшити втому та запобігти ковзанню з ваших рук. Глобальні ножі, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали багато міжнародних нагород і користуються непохитним визнанням найкращих кухарів - як професіоналів, так і домашніх шеф-кухарів.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ Ніж для овочів 14см | Global GS-5

• Марка продукту: Глобальна
• EAN: 4943691705488
• Код виробника: GS-5

[!product_id=53245!/]