Ніж KASUMI TORA Santoku 16,5 чорна магнолія
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Нож KASUMI TORA Santoku 16,5 черная магнолия», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Ніж KASUMI TORA Santoku 16 5 см
- Код товару: K36841
- Довжина: 16,5 см
- Колекція: Tora
- Виробник: Kasumi
- Базовий штрих-код EAN та символ виробника: 4950586368413 | К-36841 | K36841
Японська ікона сталі Seki розташована в самому центрі Японського архіпелагу.
Засновників індустрії привабила ця територія через її природні ресурси, зокрема чудову сировину для загартування лез, соснове вугілля, прісну воду та близькість до двох великих річок. Секі був ідеальним регіоном для майстерних фехтувальників і майстрів, які кували унікальні самурайські клинки. Історія ковальської промисловості в Секі налічує 800 років! Майстри, що кують японські шедеври, вперше з'явилися в Секі на початку 13 століття. Метод, використовуваний для гартування та кування високовуглецевої сталі для мечів того часу, був унікальним для всієї Японії. Мечі Секі були такої чудової якості та мали таку високу художню цінність, що Секі на багато століть прославився як столиця унікальної та неперевершеної японської сталі. Між 13-м і 16-м століттями кількість ковалів-ремісників перевищила триста, а мечі Секі були відомі та ціновані по всій Японії як досконалі шедеври, які ніколи не гнулися і не ламалися. Під час бурхливої історії громадянських війн з кінця 17-го до початку 17-го століття самураї віддавали перевагу і високо цінували мечі Секі. Завдяки цьому Секі в цей час процвітав і став найвідомішим японським центром кування традиційної високовуглецевої сталі.
Ця традиційна японська технологія виробництва сталі передається з покоління в покоління донині. Ці технології все ще використовуються для виготовлення чудових ножів KASUMI, спеціальності Seki.
Ножі Ksumi TORA!
Ріжуче лезо Kasumi TORA виготовлено з твердої вуглецевої сталі, молібдену, ванадію, популярної японської сталі з чудовими ріжучими властивостями, високою стійкістю до окислення та легкою заточкою
Твердість леза: 58/59 HRC - Лезо виготовлено з нержавіючої сталі Daido 1K6 (0,6% вуглецю)
Ножі серії TORA характеризуються рукояткою з чорного дерева магнолії. його винятково легка форма забезпечує міцне захоплення ножа та стабільність різання, не втомлюючи руку під час тривалої роботи.
Вони чудово виглядають і так само добре підійдуть на вашій кухні!
Серія ножів Kasumi Tora рекомендована початківцям користувачам японських ножів завдяки надійній якості та простоті обслуговування, але за доступною ціною. Протягом усього процесу ніж ретельно допрацьовується досвідченими майстрами KASUMI.
Виготовлений вручну відповідно до мистецтва кування вуглецевої сталі в Японії, він довго залишається гострим і не потребує частого заточування порівняно з конкурентними ножами.
Унікальний символ продукту: >>> K36841 | 4950586368413
---------------------------- на фотографіях показано приклад розташування ----------------------------